伊利金领冠奶粉研发技术获中国专利奖

[ 导读 ]昨日从伊利集团传出消息，国家专利局日前公布了第十六届中国专利奖评审结果，伊利金领冠婴幼儿配方奶粉的核心技术“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”专利荣获中国专利优秀奖。这是本届中国专利奖中唯一一个获奖的乳品专利。

　　昨日从伊利集团传出消息，国家专利局日前公布了第十六届中国专利奖评审结果，伊利金领冠婴幼儿配方奶粉的核心技术“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”专利荣获中国专利优秀奖。这是本届中国专利奖中唯一一个获奖的乳品专利。

据介绍，伊利集团的专利技术“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”，是中国奶粉母乳化研究的一项重大突破。伊利集团是我国首家研究奶粉母乳化技术的乳企，于2004年开始在国内广泛采集母乳，进行母乳化技术研究。研究发现，母乳中蛋白的关键成分为α-乳清蛋白和β-酪蛋白，两种蛋白占母乳蛋白总量的60%左右，而牛乳及普通奶粉的α-乳清蛋白占比只有35%。依托这一研究结果，伊利成功研制出了中国宝宝专属产品金领冠系列婴幼儿奶粉。2008年，伊利正式发布全球首个《中国母乳研究数据库》，次年又成立中国第一个母婴营养研究中心，将中国母乳研究水平提升到全新的高度。据统计，中国每6个宝宝中就有1个在吃伊利婴幼儿奶粉。目前，伊利已经累计为4000万中国宝宝的健康成长提供营养支持，受到千万妈妈的信赖。

截至目前，伊利集团授权专利数量总计1693件，其中外观专利939件，实用新型专利392件，发明授权362件，其中发明专利的授权率继续以绝对优势稳居国内乳品行业首位，为我国乳品行业成长壮大起到积极引领作用。