8月17日，呼和浩特市回族师傅陈世忠正在制作茶汤。回族传统特色甜品茶汤，相传于明代。陈师傅说：“茶汤是老少皆宜的特色小吃，目前却面临着失传的困境，年轻人不愿意学习这门手艺，希望有心人前来学习，传承民族美食文化。”(记者包荭摄)
[责任编辑 哈丽琴 ]
