厨艺大比拼

　　原标题：厨艺大比拼

　　“尝尝我做的红烧鱼”“我做的排骨烩酸菜也不错”……3月7日，锡林北路街道车站东街社区“妇女之家”飘满了菜香，来自该社区6个家庭的成员，你一言我一语地讨论着美食的做法，很是热闹。原来，这是车站东街社区举行的“邻里一家亲庆三八节家庭厨艺大比拼”活动。

　　活动一开始，选手们便将提前准备好的食材和配料一字摆开，择菜、洗菜、点火……一道道工序有序进行。不一会儿，鲜香四溢的菜肴就吸引了居民们前来观看、品尝。“平时忙，又都住在楼房，邻里之间接触机会少，参加这样趣味性浓、互动性强的活动特别好。”今年32岁的王小璐说。此次活动面向全体社区居民，选手以家庭为单位参加比赛，每个家庭现场制作两个拿手菜，一荤一素。评委从色、香、味的角度进行综合打分，现场评选出一等奖1名、二等奖2名、优秀奖3名。

　　车站东街社区党支部书记冀俊英告诉记者，这是锡林北路街道庆祝三八妇女节系列活动之一，旨在倡导互助互爱的邻里关系，进一步推进“最美家庭”创建活动进社区、进家庭。文/本报记者马丽侠

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