呼和浩特将加强“年夜饭”检查力度

专项整治工作动员大会现场（黄庆华摄）

    新华网呼和浩特1月26日电（通讯员 王寅）1月26日，呼和浩特市食品药品监督管理局召开动员大会，将全面提高呼和浩特市食品质量安全整体水平，开展百姓关注热点食品安全专项治理工作。同时，针对承办“年夜饭”和春节期间集体聚餐的餐饮服务单位，加强监督检查力度。

    据悉，2015年10月10日至11月15日，呼和浩特市食品药品监督管理局以“首府人民心中的‘食安梦’”为主题，组织开展了食品安全问卷调查活动。活动共收集有效调查问卷32255份，选出百姓十大最关注食品，即“四白食品”（馒头、粉条、豆制品、豆芽，下同）、水产品、糕点、速冻食品、蔬果、肉及肉制品、粮食及其制品、食用油、白酒、蜂蜜、乳及乳制品。

    为切实履行食品安全监管职责，热切回应百姓关注食品，呼和浩特市食品药品监督管理局将利用1年时间，针对食品生产、销售、餐饮消费各个环节，在全市范围内开展百姓关注热点食品安全专项行动，严厉打击无证生产，超范围、超限量使用食品添加剂，添加非食用物质，篡改食品生产日期、保质期，加工销售假冒伪劣、有毒有害食品等违法犯罪行为。

    同时，还将根据百姓消费高峰时段和食品安全事件易发、多发重点时段，专门安排三次集中执法行动。一是针对春节期间食品消费特点，于2月至5月底开展“春雷行动”，加强对百姓消费量大、日常生活必需的食品，以及承办“年夜饭”和春节期间集体聚餐的餐饮服务单位监督检查力度，确保群众度过一个欢乐祥和的春节。二是针对夏季气温高、湿度大、食品不便贮存，容易诱发食源性疾病的特点，于5月至8月底开展“飓风行动”，全面规范食品采购、生产加工、贮存、销售等行为，防止微生物污染，切实消除食品安全隐患。三是针对中秋、国庆期间饮食特点，于9月至10月底开展“利剑行动”，加强对月饼等节令性食品、糕点、白酒、食用油、肉制品、“四白食品”、乳及乳制品等食品的监督检查，切实维护中秋、国庆期间食品安全。

    呼和浩特市食品药品监督管理局鼓励广大群众通过多种方式积极参与、配合此次专项行动，可以通过拨打“12331”有奖举报电话，积极向监管部门投诉举报食品安全违法犯罪行为或案件线索，主动维护自身合法权益。