市食品药品监督管理局开展百姓关注热点食品安全专项治理工作护航首府群众“食安梦”
01.02.2016 09:19
本文来源: 政府
2015年10月10日至11月15日，呼和浩特市食品药品监督管理局组织开展了以“首府人民心中的‘食安梦’”为主题的食品安全问卷调查活动，活动共收集有效调查问卷32255份。这次调查共选出了百姓最关注十大食品，即“四白食品”（馒头、粉条、豆制品、豆芽，下同）、水产品、糕点、速冻食品、蔬果、肉及肉制品、粮食及其制品、食用油、白酒、蜂蜜、乳及乳制品。
为切实履行食品安全监管职责，热切回应百姓关注关切，全面提高我市食品质量安全整体水平，1月26日，呼和浩特市食品药品监督管理局组织召开了百姓关注热点食品安全专项治理工作动员大会。市食品药品安全委员会办公室主任、市食药监局党组书记、局长焦鸿，新城区副区长冯小红，市食药监局副局长于凌新、副局长李惠森、副调研员张德志、市公安局治安支队行动大队大队长陈建国同志出席了会议。市食药局有关科室、开发区分局，各旗县区食品药品监督管理局，部分食品生产、流通企业、餐饮服务单位和媒体代表共160余人参加了会议。
会上，市食药监局副局长于凌新宣读了《呼和浩特市百姓关注热点食品安全专项治理工作方案》，副局长李惠森宣读了《关于全面整顿和规范我市食品市场的公告》，土左旗、武川县、新城区食品药品监督管理局局长就做好百姓关注热点食品安全专项治理工作进行了表态发言，部分食品企业和餐饮服务单位代表就依法生产经营食品作了公开承诺，市公安局治安支队行动大队大队长陈建国就公安机关联合食药监管部门共同严厉打击食品领域违法犯罪行为作了发言。最后，焦鸿局长对百姓关注热点食品安全专项治理工作进行了动员讲话。焦局长对此次专项治理工作讲了三点意见：一是认清形势，提高认识，充分认识开展百姓关注热点食品安全专项治理工作的重要性和必要性；二是突出重点，抓住关键，确保百姓关注热点食品安全专项治理工作取得实效；三是加强领导，落实责任，建立健全食品安全监管长效机制。并对如何开展好专项治理工作提出了四项具体要求：一是力度要体现；二是效果要明显；三是抽检要有针对；四是惩处要从严。
市食药监局将利用1年的时间，针对食品生产、销售、餐饮消费各个环节，在全市范围内开展百姓关注热点食品安全专项治理工作，严厉打击无证生产，超范围、超限量使用食品添加剂，添加非食用物质，篡改食品生产日期、保质期，加工销售假冒伪劣、有毒有害食品等违法犯罪行为。同时，根据百姓消费的高峰时段和食品安全事件易发、多发的重点时段，专门安排了三次集中执法行动。一是针对春节期间食品消费特点，1月至5月底，开展春雷行动，加强对百姓消费量大、日常生活必需的食品以及承办“年夜饭”和春节期间集体聚餐的餐饮服务单位监督检查力度，确保人民群众度过一个欢乐祥和的春节。二是针对夏季气温高、湿度大、食品不便贮存，容易诱发食源性疾病的特点，5月至8月底，开展飓风行动，全面规范食品采购、生产加工、贮存、销售等行为，防止微生物污染，切实消除食品安全隐患。三是针对中秋、国庆期间饮食特点，9月至10月底，开展利剑行动，加强对月饼等节令性食品、糕点、白酒、食用油、肉制品、“四白食品”、乳及乳制品等食品的监督检查，切实维护中秋、国庆期间食品安全。
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01.02.2016 09:19
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