阿拉善盟举行食品安全事件应急处置桌面演练

11.12.2015  18:37

  12月8日,阿拉善盟食品安全委员会办公室、盟食品药品监督管理局组织开展全盟食品安全事故应急处置桌面演练。阿拉善盟食品药品安全委员会各成员单位、盟局机关全体及直属事业单位人员共计50余人参加了演练。

  此次桌面演练主要是通过模拟场景,对食品安全事故应急处置的各个环节进行桌面推演。根据工作实际及《阿盟食品安全事故应急预案》的要求,本次桌面演练以某学校发生集体食堂食物中毒为主线,进行了4个场景的模拟推演,贯穿了事故接报、核实、应急启动、现场控制、流行病学调查、事故原因确定、新闻发布等多个环节。所有参加人员分别针对各种场景中可能出现的如食物中毒现场处置、信息公开、事态控制等问题,结合各部门职能及工作流程,提出相应的应急处置方案和措施,专家组对各队的应对措施进行点评。

  阿拉善盟食品药品监督管理局副局长黄国庆告诉记者,食品安全事故桌面推演既是一种应急管理演练方式,也是一种应急管理培训的教学方式。桌面推演通过结构化的推演过程和发散性的思维方式,锻炼提高监管工作人员的指挥决策能力和协同配合能力,检验应急预案的可行性,为及时发现和纠正应急工作中存在的纰漏,保障人民群众身体健康和生命安全积累了实战经验。(记者 张彧)

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