呼和浩特市周密部署强化食品安全抽检监测工作

15.12.2015  13:01

            2015年12月9日,呼和浩特市召开了食品药品抽验工作暨培训会议。市和旗县区两级食品药品监督管理局主要领导、分管领导,相关科室负责人及工作人员,局属二级单位相关人员以及食品检测机构负责人等170多人参加了会议。市食品药品监督管理局副局长于凌新主持了会议。自治区食品药品监管管理局食品安全总监彭万臻,综合协调处处长封迅,自治区食品化妆品监督管理所所长杜雄鹰出席了会议,并做了重要讲话。
            会上,市食品药品监督管理局焦鸿局长全面总结了2015年食品药品抽检监测工作并安排部署了2016年工作,深刻分析了当前面临的食品安全形势,突出强调了抽检监测工作在食品安全全局工作的重要意义,要求各旗县区提高对食品抽检监测工作重要性的认识,加强领导、严格管理、落实责任、统筹推进,并按照食品安全抽检监测工作“三分离”、“四统一”的要求,严格执行食品安全抽检监测时间与抽检纪律,主动排查发现问题,对发现的不合格食品,及时调查处置,严厉打击食品安全违法违规行为。
            杜雄鹰所长做了重要讲话。他指出,做好食品安全抽检工作,一是要规范食品安全抽样监测程序,建立健全食品抽样管理制度,明确岗位职责、抽样流程和工作纪律;二是要加强对抽样人员的培训和指导,保证抽样工作质量;三是要强化宣传教育,深入宣传食品抽检有关法律法规,营造全社会参与和支持食品安全抽检工作的氛围,全面提升抽检工作效能。
            彭万臻总监讲话中指出,按照自治区《创建国家食品药品安全内蒙古》的要求,呼和浩特市作为试点城市,到2017年食品安全抽样量达到常驻人口每千人4批次,任务非常艰巨,做好食品安全抽检相关工作,重点抓好以下几项工作,一是要建立专业的抽检队伍,指定专人负责、层层抓落实,不断提高食品抽检工作的针对性、科学性和有效性,确保食品安全快速检测工作任务落到实处。二是要及时准确公布食品抽检结果。全面规范抽检信息公布,促进信息公开,提升抽检工作透明度。三是要加强抽检监测核查处置,及时采取不合格食品或问题食品控制、排查、行政处理和研判等措施,化解风险,防范食品安全事故发生。四是要规范不合格食品复检工作,保障食品生产经营者依法享有的权利。
            自治区食品化妆品监督管理所副所长李铁就食品安全监督抽样工作进行了介绍,从抽样工作内部管理、文书填写、食品微生物采样规范等内容进行了详细的讲解。
            自治区食品药品监督管理局电子政务室食品安全抽验系统软件开发专家塔拉就对食品安全抽验软件系统进行了授课培训。
            此次培训会议,安排部署了呼和浩特市2016年食品安全抽检工作任务,强化了关于食品安全抽样检测方面的工作规范和章程,为呼和浩特市顺利开展2016年食品安全抽样检测任务奠定了扎实的基础。
   
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