内蒙古3部门联合行动严打私屠滥宰
08.09.2016 21:35
本文来源: Nmgcb.Com.Cn
内蒙古晨报全媒体平台消息(首席记者 吴博超 实习生 池瑞) 9月7日上午,自治区政府新闻办召开新闻发布会,公布从2016年9月1日到11月1日,自治区农牧业厅、自治区食品药品监督管理局、自治区公安厅将在全区范围内联合开展打击私屠滥宰,规范畜禽屠宰和肉食品市场秩序专项整治行动,保障市民肉食品“舌尖上”的安全。
“近年来,我区肉食品质量安全监管形势总体平稳并逐步向好,但是私屠滥宰、注水及注入其它物质,屠宰病死动物等违法行为也时有发生,且屡禁不止,直接危害到群众的生命健康。”自治区农牧业厅总农艺师王雨锋介绍,内蒙古是牛羊肉生产输出大省,每年经屠宰卖出的肉畜达到7000多万头只,保护好、开拓好这个市场,就会给农牧业经济带来持久动力,才能把内蒙古打造成绿色农畜产品生产、加工输出基地。
内蒙古晨报全媒体记者了解到,本次专项行动分为动员部署,宣传发动,集中排查,整治查处,督促检查五个阶段,三部门将围绕中秋、国庆和牲畜出栏旺季等重点时段、重点区域和薄弱环节,以取缔私屠滥宰专业村(户)或私屠滥宰窝点、捣毁私屠滥宰肉品非法经营网络、非法添加和屠宰病死畜禽等危害肉食品质量安全违法活动为重点,以严格肉食品市场“两证两章”准入、索证索票、查验记录等为切入点,严厉打击违法犯罪行为。
另外,专项行动还将依法取缔一批畜禽私屠滥宰、肉品加工黑窝点,坚决遏制临街商铺、街区道边、集贸市场等市场环节私屠滥宰行为,对屠宰、肉食品加工、市场销售等各环节加大“瘦肉精”等非法添加物的抽检力度。同时曝光一批违法业主,将违法从事畜禽屠宰、肉食品加工、销售等业主名单向社会公布,并列入辖区食品安全黑名单管理,适时向社会和媒体公布查办危害肉品质量安全的违法犯罪典型案例。
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