锡盟羊肉市场价格情况专题分析

16.06.2015  18:29

 近些年来,由于我盟推行禁牧、休牧,草畜平衡政策,我盟草原羊数量基本稳定,牧业年度数在1200—1500万只之间,所以锡盟的羊肉产量连续多年比较稳定。但从去年以来受到国内大市场的影响,羊肉收购价格和市场销售价格都有所下降。


  根据我盟生活必需品市场监测系统显示,5月份鲜羊肉批发价为40.4元/公斤、环比持平,较上年同期(2014年5月份鲜羊肉批发价为54元/公斤)下降25.2个百分点。


  目前我盟大规模出栏期还没有开始,但随着旅游旺季的到来,锡林郭勒特色羊肉销量会有所增加,这有可能成为我盟羊肉价格保持比较平稳水平的拉动点。预计我盟今年羊肉收购和销售价格波动不会太大,也不会出现宰杀基础母畜的现象。