中国首个乳业大数据分析交易平台在呼和浩特启动

      中国首个乳业大数据分析交易平台——中国乳业大数据平台２４日在内蒙古自治区呼和浩特市启动。专家和企业代表认为，这将有助于实现大数据与中国乳业的全面融合，加快调整中国乳业产业结构、优化产业布局和提升产品质量的进程。

      乳业大数据平台由呼和浩特市政府和国云数据 科技 有限公司共同打造，目前平台已收集整合了数亿条涵盖原奶生产、加工、消费等各环节的行业 深度 数据，供企业采集和购买。

      “乳品企业做决策时更多地将依靠数据，而不是经验。”国云数据科技公司总经理马晓东说，通过大数据平台，企业将对全国乃至全球乳业市场有更清晰的了解，有助于企业根据自身优势进行决策，避免资源浪费。

      平台还聚合了数百位乳业专家和知名数据分析师，通过大数据分析帮助用户解决难题。用户也可以通过购买数据分析工具自助分析、挖掘数据，提升运营效率。

      专家认为，乳企变得更加高效将有利于解决中国乳业当前面临的难题——高成本。国家奶牛产业技术体系产业经济研究室主任刘玉满说，当前中国原奶价格已经达到３．５６元／公斤，几乎是新西兰原奶价格的一倍，加工企业利润正在不断下滑，国际竞争力减弱。

      “无论是奶牛养殖、乳品加工，还是物流运输，中国的效率都远低于国外。”刘玉满说。

      业内人士认为，通过乳业大数据平台，不仅企业能得到专业的政策指导，而且其他参与者也能通过平台获取有利的信息，形成“多方参与，各方共赢”的局面。

      马晓东说，借助大数据平台，政府也能够更合理地分配资源，发挥全国各地养殖、运输、加工等产业优势进行合理布局，并可动态实时感知行业的发展，从而及时调整政策。“这将有助于提升中国乳业的国际竞争力。”

      他说，下一步把数据产业链打通以后，平台将把“牛奶从哪里来到哪里去”等问题全部展现给老百姓，成为最权威的第三方平台。（完）