2月中旬我区食品价格稳中略有波动 猪肉、蔬菜价格小幅上涨

04.03.2015  17:31

  据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示,2月5日至2月15日,我区猪肉、鸡肉、水产品、蔬菜价格上涨,牛肉、羊肉、鸡蛋、牛奶价格下降,食用油价格稳中略降,成品粮、豆腐价格持平。

  一、成品粮价格保持稳定

  2月15日,粳米、面粉(特一粉)、面粉(标准粉)全区平均零售价格分别为3.01元/500克、2.47元/500克、2.06元/500克。与2月5日价格相比(下称环比)价格均持平。与2014年2月15日相比(下称同比),粳米、特一粉、标准粉价格分别上涨0.67%、2.92%、2.49%。

  二、食用油价格稳中微降

  菜籽油(一级桶装)、大豆油(一级桶装)、花生油(一级桶装)、大豆调和油(一级桶装)2月15日全区平均零售价格分别为85.91元/5升、55.71元/5升、142.63元/5升、66.13元/5升。环比,  大豆调和油价格略降0.03%,菜籽油、大豆油、花生油价格均持平。同比,菜籽油、大豆油、花生油、大豆调和油价格分别下降1.47%、8.76%、2.44%、4.93%。

  三、猪肉、鸡肉价格小幅上涨,牛肉、鸡蛋、羊肉价格小幅下降

  2月15日,猪肋条肉、猪带皮后腿肉全区平均零售价格分别为每500克10.39元、11.46元。环比,猪肋条肉、猪带皮后腿肉价格分别上涨2.47%、2.32%。同比,猪肋条肉、猪带皮后腿肉价格分别下降6.14%、9.98%。

  牛肉、去骨羊肉2月15日全区平均零售价格分别为每500克28.61元、30.45元。环比,牛肉、羊肉价格分别略降0.03%、0.03%。同比,牛肉、羊肉价格分别下降2.55%、4.75%。

  白条鸡、鸡蛋2月15日全区平均零售价格分别为每500克8.97元、4.93元。环比,  白条鸡价格略涨0.45%,鸡蛋价格下降1.40%。同比,白条鸡、鸡蛋价格分别上涨1.13%、9.31%。

  四、水产品价格略涨

  2月15日,带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均价格分别为每500克12.15元、10.26元、8.14元。环比,  带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别略涨0.75%、0.49%、0.62%。同比,带鱼、鲤鱼价格分别上涨1.42%、5.17%,草鱼价格下降3.21%。

  五、牛奶价格略降,豆腐价格持平

  2月15日,全区牛奶(袋装,利乐枕)、豆腐(无包装)平均价格分别为2.51元/240ml、2.34元/500克。环比,牛奶价格下降1.18%,豆腐价格持平。同比,牛奶价格下降7.72%,豆腐价格持平。

  六、蔬菜价格持续上涨

  2月15日,15种蔬菜监测品种综合平均价格为3.77元/500克,环比上涨8.46%。蔬菜价格全面上涨,涨幅在2.34%-17.76%之间。其中,圆白菜、芹菜、青椒、豆角价格分别上涨17.76%、13.02%、12.53%、10.81%,涨幅较大。与去年同期相比,蔬菜平均价下降6.87%。

  2015年2月15日全区蔬菜价格变动情况

  单位:元/500克

  时间

  价格

  品名2015年2015年2014年环比涨跌同比涨跌

  2月15日2月5日2月15日±%±%

  芹菜2.432.152.75+13.02-11.64

  大白菜1.111.021.30+8.82-14.62

  油菜3.503.423.07+2.34+14.01

  黄瓜4.424.144.83+6.76-8.49

  萝卜1.911.852.09+3.24-8.61

  茄子4.574.194.29+9.07+6.53

  西红柿4.243.865.01+9.84-15.37

  土豆1.551.501.96+3.33-20.92

  胡萝卜2.142.072.57+3.38-16.73

  青椒5.574.955.47+12.53+1.83

  尖椒5.655.195.43+8.86+4.05

  圆白菜1.791.521.97+17.76-9.14

  豆角7.286.579.38+10.81-22.39

  蒜苔5.705.405.72+5.56-0.35

  韭菜4.674.294.86+8.86-3.91

  平均价格3.773.474.05+8.46-6.87

  本旬我区主副食品价格延续稳中小幅波动走势。鸡蛋价格自2014年9月中旬起已连续16旬小幅下降,16旬累计下降18.65%。本旬猪肉价格受节日效应影响在持续下降4旬后出现小幅反弹。今年以来牛、羊肉价格处于下行通道,呈小幅波动下降走势,受近期中央储备肉投放市场影响,节前牛肉、羊肉价格出现小幅回落。蔬菜平均价格连续16旬小幅上涨,累计上涨94.26%。近期蔬菜价格仍呈上涨态势,但涨幅略有缩小。近期气温回升,路况改善,产地蔬菜价格没有大幅上涨,蔬菜供应量较为充足,除个别细菜外,大路菜价格涨势较缓。春节前夕我区主副食品市场供应较为充足,市场整体运行平稳。