伊利牢记习总书记嘱托确保“舌尖上的安全”

　　 内蒙古晨报 首席记者 邢占国

　　2014年1月28日，习近平总书记在内蒙古伊利实业集团股份有限公司考察中指出，要“确保消费者舌尖上的安全”。从那时开始，每一个伊利人心中都有个共同的心愿，“让消费者满意、让总书记放心”。

　　刚刚过去的2014年，伊利成绩斐然，这一年，这个农业产业化国家重点龙头企业为了确保舌尖上的安全，做了不少的工作。

　　通过数字看伊利发展

　　据了解，2014年1月至9月，伊利股份营业总收入达到420.70亿元，利润总额41.48亿元，净利润同比增长91.27%。

　　据AC尼尔森零研数据显示：伊利液态奶、酸奶、奶粉及冷饮四大核心业务的零售额，同比增速均高于行业平均增速，其中冷饮、液态奶、成人奶粉业务的销售份额稳居市场第一。

　　目前，伊利在全国已建有100多个分(子)公司，在27个省份建有生产加工基地，公司近年来实施全球产能布局规划，集团当前各类乳品的日均设计产能约为3万吨，打造绿色产业链、布局全球优质奶源带的“织网计划”已凸显其效能，新西兰ODL工厂一期(年产能4.7万吨)已于2014年11月正式投产运营。此外，2014年11月集团与美国第一大牛奶公司DFA签约建立美国规模最大的奶粉厂，预计年产乳品8万吨。国内外生产及原料基地协同运营，有效提升了公司整体供应链运营效率。全国的销售网络延伸到了乡镇，员工总人数达到了58639人，相关联从业人员达到100多万人。伊利集团作为民族企业，成立20多年来积极回报社会，累计纳税180多亿元，为公益事业投入近8亿元。

　　产品质量全程可追溯

　　根据习近平总书记的指示，以保障品质安全为核心，伊利牢牢把握“质量领先”、“技术创新”两大核心要务，夯实全产业链质量管理体系，实现从牧场到餐桌全产业链质量可控，可追溯。

　　2014年7月，国家工信部婴幼儿奶粉质量追溯系统启动现场会议在伊利召开，伊利成为第一批示范企业;不断提升技术创新能力，依托全球资源，整合世界高端技术，把握乳品消费趋势，构建高效、一流的产学研合作平台;大力推进创新产品与技术开发，深入推进国际化战略，用全球资源做中国市场，持续提升国际化水平和市场竞争力;完善产业链一体化布局，持续强化全产业链核心价值观的认同，促进行业健康有序发展;实施品牌升级战略，打造世界一流品牌形象，引领和带动中国乳业在世界舞台赢得应有地位。

　　伊利集团注重奶牛科学饲喂，从饲草料入手，加强技术服务，引导科学的饲喂模式，引进国际先进的TMR监控系统。有计划、有组织地对奶农进行科学培训和饲养技术推广，强化对奶农的技术指导和服务，重点推广普及科学化养殖模式和良种培育，建立防疫体系，降低奶农的养殖风险。