网传包头“过锅瘾”餐饮在卫生间洗菜

原标题：网传“过锅瘾”在卫生间洗菜   “过锅瘾”老板：“配料间是职工宿舍，肯定不会在卫生间里洗菜”

23日晚，微博上一条关于“过锅瘾”餐饮在卫生间洗菜的消息，引起了众多网友的关注。而之后微博发布者张涛及“过锅瘾”的相关人员针对此事在微博上发生了争论。24日，记者实地对此事进行了采访。

张先生多次投诉无效

24日，在 包头 市青山区万达小区4栋4单元，记者见到了微博发布者张涛，他称，他所反映的“过锅瘾”餐饮的配料间就在自家楼下。

张涛表示，今年11月，一直空闲的209搬进了几名年轻人。之后，在张涛家里就总能闻到一股中药汤料味，张涛和家人找到了2楼的住户。原来，这里被租给了“过锅瘾”餐饮，而餐饮店所用的焖锅酱料就是在209房间熬制成的。无奈下，张涛联系到了店里的负责人。

“起初店里负责人态度还挺好的，一直说要处理此事。过后几天，酱料的味道确实减少了不少。可是，在屋里剁东西的声音却一直没有消减。随后，我们又找过老板好几次，却没有效果。每天11时30分到12时30分期间，是剁东西最频繁的时段。之前，我进过他们的屋子，还拍了图片，确实存在在屋里配料的情况。”张涛的妻子说。

“因为剁东西时太吵，我们多次找过老板。但老板说正在做的是工作餐。可每天大量的牛肉、虾、鸡翅难道都是员工餐？”张涛告诉记者。

针对此事，张涛还多次联系过食药监部门，但一直没有得到处理。23日晚上，张涛在微博上发布了此事。之后便引起了双方的争论。

“过锅瘾”老板：是在做员工餐

24日，记者来到了万达小区4号楼4单元209房间。一位身穿“过锅瘾”工作服的男子表示，这里是职工宿舍。

15时48分，记者联系到了包头市食品化妆品监督所工作人员，对方表示会联系执法人员到现场进行处理。

16时30分，青山区食品药品监督管理局食品科于娟联系到记者，表示正在赶往现场。20分钟后，在209房间门前，于娟和“过锅瘾”股东之一高贤同时赶到。

进门后，可以看到，客厅的几个纸箱里存放着成品油、酱料和料酒。屋里的工作人员表示，这些食材都是从山东总部运来的，都是经过检测的。同时，记者在厨房的一个储物间里还看到，里面有3个写着“过锅瘾”名字的酱料桶。而在其他房间则摆放着双人床。

针对图片中在卫生间洗菜的图片，高贤在卫生间里表示。“我们是11月份租的这里的房子，起初确实熬过酱料，后来已整改了，肯定不会在卫生间里洗菜，如在这里洗菜也不会特意把拖布桶挪开。我们这里就是职工宿舍，每天做的只是员工餐。”高贤说。

同时，高贤表示，出了微博事件后，山东总部要求他们立即处理此事。目前已报警，而且，经过食药监部门检查是合格的。

曾下过整改通知书

于娟告诉记者，11月初确实接到了居民投诉，执法人员到现场后，看到“过锅瘾”确实存在在居民区里配料的情况。当时就下达了责令整改通知书和现场笔录。之后，“过锅瘾”确实进行了整改。不到一个星期就又遭到了投诉，但在之后的联系中，对方一直以工作忙为由，没有到食药局写投诉材料。目前，“过锅瘾”确实不存在在居民区配料的情况。不过根据要求，职工宿舍的厨房设施也有硬件规定，这里也存在一些小问题。

同时，科学路工商所的执法人员也到现场进行了执法工作，并对此事展开了调查。

针对高贤表示209房间只是职工宿舍，做的也是工作餐的说法。张涛说：“他们家每天都会从住宅区往餐馆运食材。通过监控都可以看到。”

因小区物业负责人不在，记者并未看到监控录像。针对此事，本报将继续关注。（首席记者 时婷婷 记者 朱俊阳）