保卫“舌尖上的安全”人人有责

　　近日，以“尚德守法、提升食品安全法治化水平”为主题的“全国食品安全暨节能低碳宣传周”活动启动，旨在以坚决的态度、过硬的措施、强大的合力做好食品安全工作，确保各族群众“舌尖上的安全”。“民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎百姓的健康甚至生命。笔者以为，人人都需要安全的食品，人人也有责任、有义务来维护食品安全。

　　近年来，随着我盟居民收入水平的日益提高，大家的消费需求也从单一性向多样性变化，对食品安全也提出了更高要求，“绿色、健康”成为热词，也是群众期盼的目标。

　　前不久召开的全国加强食品安全工作电视电话会议传来福音：要以贯彻落实新食品安全法为契机，加快建立健全最严格的覆盖生产、流通、消费各环节的监管制度，全面落实企业、政府和社会各方责任；以基层为主战场，加强监管执法力量和能力建设，以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪，以持续的努力确保群众“舌尖上的安全”。此外，新修订的《中华人民共和国食品安全法》经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过，将于10月1日起正式施行。为了维护群众健康权益，不断提高食品安全水平，促进食品医药产业持续健康发展，今年我盟出台了《食品药品安全阿拉善建设方案》，力争到2017年，完成食品药品安全执法保障、技术支撑、信息化监管、应急和风险监测、诚信、宣传培训教育六大体系建设任务……不管是国家还是地方出台的有关食品安全的法律或工作方案，对于老百姓来说，都是好事。

　　保障食品安全，需要政府监管部门加大监管力度，秉公、严格执法，切实负起维护人民生命健康和国家法律尊严的责任，坚决打击唯利是图、以身试法的生产经营者；更要唤起食品生产经营者的道德心和社会责任心，促使管理能力稳步提高，让百姓买得放心、吃得安心；同时也需要全社会共同关心维护食品安全，一旦发现食品安全违法问题，消费者要积极行动起来，主动向监管部门举报。日常消费活动中，应牢固树立质量安全意识，学习一些必要、简便易行的食品安全检验办法，拒绝购买和食用不安全食品。 黎昕

[责任编辑 张睿 ]