全区餐饮服务监管工作会议圆满结束

全区餐饮服务监管工作会议于2016年3月18日在首府呼和浩特市圆满结束。本次会议的主题是“以治理餐桌污染为核心，以深化量化分级为抓手，全面推进餐饮食品安全监管工作”。会议达到了预期的目的，取得了圆满成功。

各盟市局分管餐饮监管工作的领导和部分盟市局所在地的市（区）局长参加了此次会议。自治区食品药品监督管理局党组书记、局长杨玺同志亲自出席会议并作重要讲话。党组成员、副局长杨凤屹同志就全区2016年餐饮监管工作做出了重要部署和安排，餐饮服务监管处处长冯尔民同志做了2015年工作总结报告。

会上，杨凤屹副局长重点对全区餐饮监管开展大培训、大整顿、大督查“三大”攻坚行动进行了部署并明确了攻坚行动的工作目标，主要内容，重点工作。

杨玺局长对2015年餐饮监管工作所取得的成绩给予了充分的肯定，对杨凤屹副局长的讲话表示完全赞同。

杨玺局长就2016年餐饮服务监管工作强调，一是全面落实“四个最严”、“四有两责”的要求，坚持问题导向，认真抓好“三大”攻坚行动，要把餐饮监管“三大”攻坚行动作为全局的一项重点工作来抓，列为区局对各盟市年度考核的重要内容；二是要把“三大”攻坚行动作为落实监管责任和经营主体责任的重要抓手；三是要把“三大”攻坚行动作为推动重点工作和重点项目落地的动力；四是围绕“清底、治乱、正容”三大目标，落实网格化、痕迹化、标准化、电子化，依法治理“餐桌污染”；五是以风险管理为核心，实施精准监管；六是充分发挥协会力量，推动社会共管共治。

全体参会同志汇报本单位工作中的特色、亮点及取得的成效，认真分析和讨论了当前餐饮服务监管工作中存在的主要问题并提出意见和建议，一致认为区局部署的“三大”攻坚行动非常正确、非常及时、非常必要，表示一定按照区局的部署和要求认真组织实施，全力抓好落实。