阿拉善盟民族事务委员会切实加强元旦春节前后清真食品监管工作

为保证2015年元旦、春节期间全盟清真食品市场的稳定有序及让各族群众过一个安定祥和的节日，让全盟穆斯林群众食用安全放心的清真食品，在阿拉善盟民族事务委员会安排督促下，全盟各旗区民族工作部门针对节日食品消费特点，在元旦、春节前，会同食品安全成员单位对辖区生产、经营、销售清真食品的清真食品经营企业及清真食品经营个体工商户进行了检查整顿，进一步加强了清真食品生产经营市场的巡查力度。此次集中检查，重点检查了生产加工、食品流通、餐饮消费、农贸市场、定点屠宰场，加工、包装、销售及清真餐饮业在原料和成品的采购、保管、生产等环节及对人流较多的地区、农牧区、城乡结合地等监管薄弱地区，消除了监管盲区。针对在检查过程中发现的部分经营企业、个体存在制度不健全、不完善；供货商及产品资质索证不全；卫生不合格；进货查验记录不真实等情况，发现问题及时处理，责令限期整改，保障各族群众身体健康。
          目前全盟清真食品市场总体状况良好，大部分清真食品从业者的食品安全意识增强。但还有待于加强清真食品各环节监管力度，杜绝清真食品安全隐患，及时严厉打击利用节日食品销售旺季制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，坚决消除清真食品安全隐患，维护节日前后繁荣稳定的清真食品市场秩序。