南方果蔬北方种 你知道如何度寒冬吗？
香蕉树 全媒体记者 陈熠北 摄影
很多去过南方的北方人会说，在北方买到的应季水果不如南方买的好吃。因长时间的运输加上水果保鲜等问题，南方水果大部分是在尚未成熟时就采摘下来运往外地，等到了食客手中，吃到的很多是处于“未成熟期”的果子。
据了解，在北方种植南方水果，生长周期一般会是南方的一倍左右，因气候不同，果蔬的成熟期会略有推后，但口感绝佳，色香味俱全。
为探访南方稀奇果蔬，11日，内蒙古晨报全媒体记者来到呼市赛罕区金河镇舍必崖村的“都市现代农业园”。园内郁郁葱葱，遍布很多叫不出名字的果蔬，仿佛置身在热带雨林中。
“我们这里的果蔬达1000余种，大部分以南方及热带雨林的果蔬为主。”园区经理李建华介绍。
“整个‘都市现代农业园’可谓四季如春，因为不同季节均会有果蔬开花结果，市民来观赏时每次看到的景色都会略有不同，没准这次来火龙果开花了，下次杨桃就结果了。”李建华说。
探访南方果蔬如何过冬
李建华介绍，香蕉原产于亚洲东南部热带、亚热带地区。“在南方，香蕉的生长周期约8至9个月便可成熟摘果，然而在北方，因气候等因素决定，它的生长周期需12个月。”李建华介绍。
据李建华讲，园内的植物多为南方植物，对温度及湿度等方面有特殊要求，其中棚内温度不低于18摄氏度。“因为园内果蔬对温度有要求，即使在冬季最冷时，棚内温度也不能低于18摄氏度。白天，通过太阳能智能温室调控温度，到了夜间就需锅炉供热，以此来保障温度。如温度连续几日都低于10摄氏度，那大部分果蔬将会死亡。”李建华说。
据了解，园区内包括电力及锅炉都是双配套设施，一旦哪一项出现故障，立刻启用第二套设备。为照料园内的近千种植物，每日园区所有维护费在20000元左右，其中每个展馆配备两名工作人员。（王宇）