吃货们有福了 台湾三大知名夜市美食内蒙古巡展

５月１５日，台湾环岛夜市美食巡展呼和浩特站在内蒙古展览馆开幕，本次巡展旨在宣传介绍台湾美食，促进两岸饮食及文化交流。

记者采访了解到，此次台湾环岛夜市美食巡展邀请了台湾人气颇高的士林夜市、六合夜市和逢甲夜市这三大夜市的知名商户前来，共设８０个摊位，带来２００余种台湾特色美食，出售近１０００种台湾特产。

据美食巡展副领队、士林夜市知名小吃“凤姐蚵仔煎”的老板黄令凤介绍，此前他们已经去过郑州、南昌、株洲、常州等地，来内蒙古尚属首次。

“我们有很多小吃，台湾的蚵仔煎、大肠包小肠、油炸冰激凌、椰奶、海螺串、鸡排、章鱼小丸子，大多都是大陆朋友到台湾首选的小吃”，黄令凤说。

记者在现场看到，凤梨酥、乌龙茶、咖啡、白柚参等台湾特产均有陈列，引得许多呼和浩特市民不时驻足。市民王存秀对记者说，她去过台湾之后印象很好，感觉商品和美食都很实惠，所以听说将举办台湾夜市美食巡展后，第一时间就跟亲朋好友相约而来。

“我们的大肠包小肠是高雄南部六合夜市的做法，用的香肠都是台湾空运过来的”，美食巡展摊主曾天琪半个月前就开始筹备此次行程，并带来了他从小就喜爱的特色美食大肠包小肠，很期待得到当地顾客的认可。

据了解，自２０１４年起，先后有台湾珠宝文化、名品博览、观光医疗等介绍台湾文化的活动在呼和浩特举办，这些活动不仅向内蒙古群众介绍了台湾文化，也对加强两岸合作交流起到积极作用。此次台湾环岛夜市美食巡展举办时间为５月１５日至５月２４日。