宁城县水果市场价格运行专题分析
据宁城县商务局市场监测显示,2015年7月份,我县雨水充沛,光照充足,香瓜、西瓜、草莓、苹果等各类地产时令水果集中上市。由于气温高、天气热,水果的需求量大增,水果市场渐入入夏以来的销售旺季,价格处于稳中下降态势。
一、市场价格运行情况
总体上看,我县水果市场品种齐全、货源充足、价格稳中下行。7月份,我县水果平均零售价格4.92元/公斤,环比下降26.9%。除重点监测的西瓜、苹果、葡萄、香蕉、梨等5个主要品种上市量加大,价格明显下跌外,还有本地及外地应季水果陆续大量上市,充分满足了消费者的需求。重点监测的5种水果品种中,西瓜成为水果市场的主力军。本月由于气温迅速升高,西瓜销售量有较大幅度增加,增幅为33.5%,现平均零售价格1.4元/公斤,环比下跌30%;苹果零售价格3.8元/公斤,环比下跌24%;葡萄零售价格12.6元/公斤,环比下跌26.9%;香蕉、梨的零售价格也略有下降。
二、市场成因
宁城县水果市场价格稳中走低主要有四个方面的原因:第一,气温条件利于水果生长。7月份我县气温高,光照充足,光照时间长,为水果生长提供了较好的气候条件,加之今年雨水丰富,总体上有利于水果生长,像西瓜等部分水果熟期提前,从而促进了水果产量的增加,出现了供大于求的局面,导致水果价格下跌。第二,大面积种植导致量大价低。2013年对于果农来讲是个不错的年景,无论是棚室水果还是陆地水果,经济效益往往高于种植其他经济作物,收益均好于往年。受去年高收益的影响,今年果农的热情高涨,盲目扩大水果种植面积。水果产量的增加,导致个别水果品种如西瓜、香瓜等低价滞销。第三,市场不景气,果商收购积极性不高。受国家整体经济形势的影响,开工项目少,流动人口与往年相比大幅减少,影响了水果的消费需求;此外,公款消费基本缺失,餐饮业就餐人数明显下降,公务招待受到严格限制,市场水果需求量下降。 第四,临近的凌源、朝阳等地水果上市时间比我县提前半个月左右,加之交通便利,运输顺畅,致使外地应季水果大量涌入我县,导致水果价格处于稳中下降态势。
三、后期预测
预计8月份以后,将迎来各类时令鲜果露天种植品种的集中上市高峰期,水果市场供应更加充足,水果价格也将降到全年最低谷。
四、建议
1、建立健全信息共享机制。大力发展电子商务,借助电子商务平台对水果价格运行进行重点分析和科学预测,及时准确地为果农提供市场价格动态,便于果商做好水果的储备和运输。
2、认真落实国务院 扶持 农业生产发展的各项政策措施,调动果农生产积极性。对在水果流通过程中收取的其他费用,按照最低收费标准,尽量少收或免收,继续执行绿色通道制度,力争通过降低运输和经营成本,降低外来水果价格。
3、进一步规范 市场秩序 。要加大市场监管力度,严厉查处制假售假坑农害农事件,确保果农利益。要规范水果市场经营秩序,依靠法律手段,严厉打击哄抬果价、短斤缺两、垄断经营、强买强卖等不正当竞争行为。要加强市场监督,做好服务工作,为经营者和消费者提供公平的交易平台,促进全县水果市场的繁荣和稳定。