我市农技人员赴山西调研藜麦种植技术

11.04.2016  14:39

            根据种植结构调整的需要,结合前一段全市农业生产形势大调研成果,我市农技推广技术人员认真思索,充分论证,决定今年在全市引入新作物藜麦的试验示范种植。为了做好此项工作,4月8日—9日市农技推广技术人员与清水河县农牧业局局长张忠良及县农技推广站、农机站、种子站技术人员一行10人前往山西省忻州市静乐县进行实地调研学习。
            藜麦是藜科作物,一年生,发源于南美洲高寒山区,极耐干旱、寒冷和贫瘠。藜麦富含优质蛋白、氨基酸、矿物质,却不含麸质、胆固醇,是一种低脂、低糖、低热量的碱性食物,食用价值优于多数食物,被誉为“超级谷物”、“营养黄金”。联合国粮农组织特别推荐藜麦为全营养食品,列为全球十大营养品之一,2013年被定为“国际藜麦年”。
            藜麦引入山西忻州地区种植已有九年时间,该地区自然气候条件与我市及其相近,可引入我市进行试验推广种植。  
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