作为吃货,怎么能不去这些神奇的美食博物馆?
在国内,美食博物馆并不常见,不过在世界各地,确实有不少以美食作为主题的博物馆,比如美国罐头猪肉博物馆、比利时的炸薯条博物馆和日本的拉面博物馆等。
☞ 橄榄油博物馆:希腊莱斯沃斯岛
这个博物馆的外形是一个设计独特的石屋,在这里游客可以了解到由橄榄树的栽培到用机器生产橄榄油的全部过程,相信您一定感兴趣。
☞ 烧焦食物博物馆:美国弗吉尼亚
在近20年的时间里,弗吉尼亚的碳烤食物博物馆都被视为“厨房的灾难”。这里有形形色色的烧焦食物,从常见的烧焦食物(吐司、烤焦的百吉饼),到搞笑的烧焦食物(烧焦的柠檬、橘子和Hot Pockets),甚至还有烧烤食物的电器和烤糊的华夫饼。
☞ SPAM罐头博物馆:美国明尼苏达州
明尼苏达州有世界上唯一一家SPAM罐头博物馆,占地超过1.6万平方米,展出的所有物品都与SPAM罐头有关。在这里,你可以了解到SPAM罐头的所有细节,学习它的历史,购买纪念品和一些SPAM罐头。
☞ 意大利面博物馆:意大利罗马
罗马的意大利面博物馆有11个展厅,展示这种世界上最伟大的意大利发明。这些展品追溯了面粉的历史、展示了意大利面的制作过程,游客们甚至可以看到艺术家是如何用意大利面作画的。
☞ 猕猴桃360博物馆:新西兰蒂普基
蒂普基是猕猴桃的故乡,每年出口上百万只
猕猴桃。在蒂普基的猕猴桃360博物馆,你可以乘坐猕猴桃小车遍览美景。
☞ 爱达荷土豆博物馆:美国爱达荷州
该博物馆它的存在是为了让更多的人了解和关注当地的土豆。在这里,游客可以参观到爱达荷州的土豆产业的成长发展史,从土豆进入爱达荷州开始到世界上规模最大的土豆片公司—品客薯片公司的诞生,都是让人感慨的历史。
☞ 鲱鱼博物馆
你喜欢斯堪的纳维亚的鲱鱼吗?如果喜欢,那你可以考虑游览一下冰岛的鲱鱼博物馆。这个博物馆展示了鲱鱼在冰岛的发展历史和重要作用,是冰岛最大的海洋博物馆。
☞ 台湾牛轧糖创意博物馆:中国台湾
在台湾,牛轧糖是最受游客欢迎的礼品之一。1956年创立的“大黑松牛轧糖”(Salico Foods)首次将牛轧糖引进台湾。游客在这里感受着拥有60多年历史的牛轧糖的怀旧风味,既可以观看牛轧糖手工制作过程,还可以感受中国传统婚礼习俗。
☞ 法式炸薯条博物馆:比利时
尽管叫做法式炸薯条,但深受大众喜爱的法式炸薯条其实诞生在比利时。在比利时有一家法式炸薯条博物馆,这也是世界上第一家此类博物馆;展出的所有藏品都与法式炸薯条有关。该博物馆向游人介绍马铃薯的历史、展示炸薯条的制作过程,最后游人可以在此品尝到好吃的炸薯条。
☞ 新横滨拉面博物馆:日本横滨
该博物馆更像一座拉面主题公园。馆内复制了1958年东京的街景,展示了拉面的历史和文化,颇具历史风味。这里提供着人们最喜爱的日式拉面和浓汤,除此以外,还展出了历代拉面制作的各种厨具和餐具。
☞ 国家芥末博物馆:美国威斯康星州
这里的芥末种类可谓是世界上最齐全的。博物馆创建者巴里·莱文森从20世纪80年代就开始收集芥末。这里收集了来自美国50个州和全世界70多个国家的5676种芥末。在这里,游客不仅可以了解到芥末的发展历史,还能在博物馆纪念品店中买到各种不同的芥末。
☞ 泡菜博物馆:韩国首尔
这是韩国唯一一个食物博物馆,它于20多年前开放,目前为止已经有10万游客到访过。这个博物馆就像整个韩国一样,把泡菜文化看得很重要。博物馆里甚至设有一个满是关于腌制食品的参考书和学术论文的图书馆。
☞ 南方食品和饮料博物馆:美国新奥尔良
这里汇聚了安东尼餐厅老式的燃烧咖啡(Café Brûlot)、马里兰的古董牡蛎铗(oyster tongs)、百汇面包店的宝男孩人字盒(Po’ Boy miter box)和布鲁宁餐厅1851年建的木栏等等一切有关美国南方饮食及其相关文化的成果。
☞ 姜饼博物馆:波兰托伦
该博物馆是一家非常有趣味儿的点心博物馆。在这里,参观者不仅可以看到如何制作托伦名产巧克力姜饼,而且还可以参与整个制作过程。这样的传统性和互动性吸引游客们前来跃跃欲试。在娱乐的同时还可以享受到甜甜的美食,真是一种享受。
☞ 咖喱香肠博物馆:德国柏林
咖喱香肠是德国最著名,也是最引以为傲的街边小吃。柏林的咖喱香肠博物馆展示了咖喱香肠的历史、富有传奇色彩的食材和香料,还有咖喱香肠在电视和电影里出现的镜头。当然,你还可以去小吃餐厅品尝咖喱香肠的美味。
☞ 面包博物馆:葡萄牙赛亚
这是葡萄牙小镇赛亚的一个热门观光景点。该博物馆展出的项目包括葡萄牙最古老的传统面包制法,制作烘烤面包与收割小麦时使用的各种工具,以及在收割小麦时所唱的歌曲。而且,这里不光是饮食文化,还涵盖了社会、宗教、艺术甚至政治等多个文化领域。
☞ 皮礼士糖果盒博物馆:美国加利福尼亚
有谁不喜欢皮礼士糖果?向后压下皮礼士糖果盒上那个色彩缤纷的卡通头像,就有一粒水果糖蹦出来;其中,最经典的口味有葡萄味、橘子味、樱桃味还有草莓味。位于加利福尼亚伯林盖姆的皮礼士糖果盒博物馆拥有世界上最大、最新、最稀有的皮礼士糖果盒,最早的糖果盒甚至可以追溯到1927年。
☞ 巧克力博物馆:德国科隆
巧克力的历史已经超过3000年;从工业到农业,再到文化和艺术业,巧克力的身影无处不在。这里的展厅和展品细数了巧克力的原料、巧克力的种类、巧克力贸易、种植可可的农民,以及巧克力在20世纪扮演的角色。这里最受欢迎的地方就是咖啡厅,游客可以在这里鉴赏不同的巧克力。
☞ 香蕉博物馆:美国华盛顿
位于华盛顿州奥本市的香蕉博物馆,在1876年香蕉首次亮相于费城百年纪念博览会时就已经设立。这里的藏品都是馆长安-米切尔-洛弗尔(Ann Mitchell Lovell)经过多年搜集整理而成的,其中有第一艘抵达美国的香蕉货船,采摘香蕉的广告,还有二十世纪20年代女神游乐厅里用人造橡胶制作的香蕉短裙。
☞ 奶酪博物馆:荷兰阿尔克马尔
高达、伊丹、莱顿,细心的旅客可能认识这些荷兰城市的名称,但是每一个名称也代表一种奶酪品种,奶酪博物馆的目的就是让这些奶酪为人所熟知。确切来说,这座博物馆坐落于奶酪称重仓库之上,客人们可以了解那些制造奶酪的收藏工具,小孩子们一定很爱围观这样的互动展览。如果你在4月份到9月份期间到访,你一定要去市中心的奶酪超市逛逛,这是荷兰最大的奶酪超市。
☞ 乌冬面博物馆:日本京都
日本另一个最受欢迎的博物馆是京都博物馆,它使客人们能够发现更多各式各样的日本小麦拉面。“日本没有哪家乌冬面饭店能够让我尝遍所有的地方拉面,所以我就自己开了一家,”创始人这样解释道,“乌冬面一共有35种不同品种,在博物馆里你都能见到。日本不同的地区都有属于地方特色乌冬面和不同的吃法。”
☞ 科尔曼芥末商店和博物馆:英国诺里奇
科尔曼芥末商店和博物馆第一次声名远扬是在1901年,当时探险家罗伯特斯科特带着一大笔金钱远洋到南极——这一事件是第一例名人代言的广告。但是科尔曼芥末商店直到1973年才开放,那时相邻的博物馆已经因它悠久的历史而得到品牌认可。鲜为人知的是创始人也是使它成为职工社会福利的先驱者。科尔曼公司是英国第一个雇佣工业护士的公司。
☞ 巧克力博物馆:英国约克郡
这个巧克力主题博物馆以独特视角向游客呈现了巧克力工业是怎样使约克郡这个美丽的北方城市更添风采。“尽管其他的英国城市都是建立在钢铁、煤炭、羊毛的基础上,但约克郡的财富和名声却是建立在300多年的巧克力历史上的,主要是由三大巧克力企业家族经营:朗特里、特里、克雷文,”博物馆经理尼奇雅各布解释说。“即使经过几个世纪的变迁,约克郡仍然保留着巧克力之家。”