收费所里的年夜饭

17.02.2016  12:43

一起干杯

  扣肉、炸带鱼、炖骨头、清炒西兰花、醋熘丸子、凉拌黄豆芽……大年二十九,内蒙古高路公司呼和浩特分公司旗下营收费所值班员工的家人们,带着自家的拿手好菜,来到收费所,陪伴值班员工们吃了一顿特殊的年夜饭。

  除夕当晚,工作人员姜福东的母亲和其他家属拼车,带着一些熟食和食品原材料,来到距离呼和浩特市区45公里的旗下营收费所,这是她第二年来所里陪儿子过除夕。趁着工作人员在车道上疏导车辆、放行车辆,家属们在厨房里忙活起来,有的负责擀饺子皮,有的负责炖骨头,有的拌馅、切菜,有的从一次性饭盒里拿出家里做好的丸子,不一会儿,各色菜品原材料便准备到位,只等工作人员交接班,厨房里依次“启热菜”。“收费所附近采购的菜品有限,我们也想多带点家里特色菜,跟大家分享,大家吃得高兴才有年味儿。”姜福东母亲高兴地说。

  开饭后,大家饮料代酒,觥筹交错。饭后,大家来到所内的“交通书吧”,工作人员冯宇萌用投影仪放出PPT,向大家介绍春节饮食、礼仪等习俗,大家还在照片墙上写下“心愿卡”,表达新春的祝福。(记者 郝儒冰 实习生 王凤岐摄影/曹凌燕)

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