【新农民新牧民的故事】李生: 摇身一变当老板
李生正在扫除农家院里的积雪。记者 徐永升 摄
时值初冬,雪后的赤峰市红山区文钟镇三道井子村空气分外清新。在皑皑白雪的映衬下,村头凯丰农家乐门前高高悬挂的两串大红灯笼格外显眼。刚一进门,阵阵浓郁的炖鸡香气扑面而来,老板李生和老伴儿正围坐在炉火旁摘菜。
“早晨不到7点钟就接到了订餐电话,现在城里人就喜欢吃农家饭,吃着放心、合口味……”面容憨厚的李生打开了话匣子,“要是没有‘十个全覆盖’工程,就没有我这农家乐,新农村建设不仅改善了老百姓的生活环境,还让咱鼓起了腰包。”
站在李生家门前,可一览村子全貌,街巷干净整洁,院墙整齐划一,房屋错落有致。今年5月份,红山区不惜投入80万元,专门聘请中国乡建院对三道井子村村庄综合服务中心、区域整体景观、农村示范户庭院等5个项目进行总体规划设计。按照高端生态休闲旅游村的建设理念,村里硬化街巷16.8公里,墙体美化12000平方米,安装路灯115盏……“一年前村里还是柴草乱堆,垃圾乱倒,谁想到这一年后就像扒了一层皮,焕然一新。”今昔对比,李生感慨良多。
村容村貌越来越美,李生也从中捕捉到了致富商机。“我们这里距离城区仅10多公里,很多城里人都有‘乡村情节’,而村里环境又这么好,搞农家乐肯定能赚钱。”随着“十个全覆盖”工程的实施,李生也开始着手将自己的想法付诸实现。今年10月份,投资13万元的农家乐正式开门迎客,菜品主打大锅煳肉、点杀笨鸡、杀猪菜等特色农家风味。开业之初时逢国庆长假,他家的农家乐最多的一天接待了100多人。
说起开办农家乐的赚头儿,李生心里有个“小九九”。平常素日,每天的毛收入1200元钱,刨除人员开支等各种成本,可净赚150元钱。而到了节假日,随着客源的增加,一天的收入翻倍增长。总的算来,一年纯收入至少在7万元以上。
听说村里要依托周边历史文化遗址发展乡村旅游业,还要沿着三道井子河两岸规划设计开心农场、真人CS、跑马场等休闲旅游项目,头脑灵活的李生又萌生了新的想法。明年开春,他准备把家里的5座大棚发展为采摘园,再搭建几铺火炕,把农家乐打造成集采摘新鲜果蔬,品尝农家饭,睡农家屋为一体的休闲乐园。眼下,在三道井子村像李生一样经营农家乐的村民就有5户,并仍有部分农户正在筹建中。(记者 徐永升)
【记者手记】
李生原本就是一名土里刨食的农民,靠几亩薄田维持生计。如今,优美的乡村环境让年近天命之年的老李摇身一变当上了老板。在他看来,“十个全覆盖”工程不仅使祖祖辈辈生活的小山村旧貌换新颜,还改变了他的人生命运。在李生底气十足描绘发展愿景的背后,我们深感,好政策迎合了民意,更鼓舞了民心。
[责任编辑 哈丽琴 ]