内蒙古自治区家畜改良工作站在苏尼特左旗开展肉羊杂交改良后代进行屠宰试验

03.11.2016  15:10

  

      10月26日,我站为进一步加快畜禽改良步伐,提高畜禽个体生产性能,确保生产性能测定数据的完整和准确性,在锡林郭勒盟苏尼特左旗开展了苏尼特羔羊与呼伦贝尔羊(短尾)×苏尼特羊杂交F1代羔羊进行了生产性能屠宰试验工作。  

      本次试验主要测定了羊体尺,空腹24小时活重、胴体重、净肉重、屠宰率、眼肌面积、内脏等一些列生产性能指标,并对屠宰羊进行了胴体、眼肌等影像资料采集汇总。为确保整个试验顺利进行和全程实验数据测量的完整性,技术人员对屠宰试验的各环节进行了明确分工,认真细致的开展了各项测定。  

      此次试验通过对测定数据及采集影像进行分析、整理,用科学的数据来评定苏尼特羊与呼伦贝尔羊(短尾)杂交改良后代的生产性能和肉品质,尤其是呼伦贝尔羊(短尾)的短尾优势显现出来,为畜禽改良、选育提高提供了科学、全面、系统的数据和影像资料,增加农牧民收入有着重要意义。