阿拉善盟民委系统切实加强清真食品监管工作

为保证春节及“两会”期间全盟清真食品市场的稳定有序及让各族群众过一个安定祥和的节日，确保“两会”期间社会和谐稳定，让全盟穆斯林群众食用安全放心的清真食品，在阿拉善盟民族事务委员会安排督促下，全盟各旗区民族工作部门针对节日食品消费特点，会同食品安全成员单位对辖区生产、经营、销售清真食品的清真食品经营企业及清真食品经营个体工商户进行了检查整顿，进一步加强了清真食品生产经营市场的巡查力度。此次重点检查了生产加工、食品流通、餐饮消费、农贸市场、定点屠宰场，加工、包装、销售及清真餐饮业在原料和成品的采购、保管、生产等环节及对人流较多的地区、农牧区、城乡结合地等监管薄弱地区，消除了监管盲区。同时，发放清真食品安全宣传资料，为新增的企业、个体工商户继续换发了清真食品经营资格证和标志牌，认真统计了全盟384家清真食品生产经营企业、场所、餐饮网点的基本信息，更新、完善了全盟清真食品管理数据库。

经过检查了解，目前阿拉善盟清真食品市场总体状况良好，大部分清真食品从业者的食品安全意识增强。但还要加强清真食品各环节监管力度，杜绝清真食品安全隐患，及时严厉打击利用节日食品销售旺季制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，坚决消除清真食品安全隐患，维护规范稳定的清真食品市场秩序。