刘新乐副主席调研第十届全国少数民族运动会食品安全保障工作
?xml:namespace>7月16日,自治区政府副主席刘新乐带领自治区人民政府副秘书长许宏智、自治区人民政府副秘书长、自治区食品药品安全委员会主任、食品药品监督管理局局长杨玺、副局长杨凤屹、餐饮监管处处长冯尔民到鄂尔多斯市调研第十届全国少数民族传统体育运动会食品安全保障工作。鄂尔多斯市政府副市长曹郅琛,食安办主任、食药监管局局长杨云峰等陪同调研。?xml:namespace>
上午,刘新乐副主席一行先后深入到鄂尔多斯乌兰国际大酒店、内蒙古大学鄂尔多斯学院、民运会运动员村、东胜区唐老鸭食品超市和鄂尔多斯皇冠假日酒店等第十届全国少数民族传统体育运动会重点接待酒店、学校食堂及主要食品供货企业进行了实地察看。每到一处,刘新乐副主席都要详细询问企业第十届全国少数民族传统体育运动会服务筹备情况和食品安全保障措施落实等情况,并认真听取企业在民族运动会服务筹备过程中存在的困难和问题。他强调,第十届全国少数民族传统体育运动会定点接待酒店、学校食堂各项准备工作一定要到位,原料购进渠道必须定点,必须做到凡进必检,批批检验;为民族运动会供应食品的供应商,责任重大,必须坚持质量第一,渠道合法。
刘新乐指出,第十届全国少数民族传统体育运动会是我国规模最大、规格最高的民族体育盛会。当前,运动会已进入倒计时阶段,筹备工作时间更紧、任务更重、要求更高,各级各部门要凝心聚力,做细做实食品安全保障工作,确保运动会圆满成功。
刘新乐要求,要抓住关键环节,切实做到风险可控,紧盯食材源头,严把食材的生产、运输、采购、储存等各个环节关口;紧盯操作流程,做到全程监控,切实保障“从农田到餐桌”食品安全;紧盯检验检测,做好抽检工作;紧盯人员落实,定点接待酒店、检验人员、酒店从业人员抓紧全部到位。要全力做好食品安全保障工作,确保第十届全国少数民族传统体育运动会顺利举办。
下午,根据刘新乐副主席调研情况,自治区食品药品监督管理局杨玺局长、鄂尔多斯市政府副市长曹郅琛立即组织自治区食品药品保障专家组、鄂尔多斯市食品药品监督管理局科级以上干部召开座谈会,贯彻落实刘新乐副主席重要指示精神和具体指导要求,研究部署第十届全国少数民族传统体育运动会食品药品安全保障工作。
杨玺局长指出,第十届全国少数民族传统体育运动会是国家级重要体育赛事,首次在非省会城市举办,参加的人数多、影响大,政治意义远大于赛事本身,关注度高、敏感度高,食品药品安全保障工作事关重大,思想上务必要高度重视。
杨玺局长要求,第十届全国少数民族传统体育运动会食品药品安全保障工作要严字当头,细处着手,进一步完善、细化各项工作措施,毫不动摇坚持安全底线,确保万无一失,全力做好食品安全保障工作。