我市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点项目通过验收

29.08.2016  23:33

            8月26日,商务部肉类蔬菜流通追溯专家组对我市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点项目进行了考核验收。在进行实地考察并听取市商务局、系统集成商、第三方测评机构、监理企业对项目的介绍、汇报后,专家组审核了项目的文档资料并进行了问询,经过内部讨论后专家组认为:呼和浩特市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点项目符合商务部相关规定,达到了设计标准,完成了各项建设任务,可通过考核验收。
            2012年,我市被商务部列为全国肉类蔬菜流通追溯体系建设第三批试点城市,并于2012年6月20日与商务部签署了肉类蔬菜流通追溯体系建设试点协议。按照商务部和自治区商务厅的工作部署,我市积极推进试点建设工作。目前,我市肉类蔬菜流通追溯系统建设试点项目任务已完成,形成相对完整的肉类蔬菜流通追溯链条,初步构建起肉菜流通追溯体系框架。我市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点整体系统主要由一个管理平台、七个追溯子系统组成,即市级肉类蔬菜追溯管理中心平台、屠宰企业追溯子系统、肉类蔬菜批发市场追溯子系统、标准化菜市场及农贸市场追溯子系统、连锁超市追溯子系统、团体采购单位追溯子系统、产销对接单位追溯子系统、配送追溯子系统。为在追溯体系内形成完整的流通信息链条,实现肉类蔬菜流通管理规范化、追溯精准化的目标,保证肉类蔬菜流通信息的正向跟踪、逆向溯源,试点范围包含4家屠宰企业、6家肉类蔬菜批发市场、45家农贸和标准化菜市场、5家大中型超市的22家门店、15家团体消费单位、10家产销对接企业及直营门店,基本覆盖了市区大型肉菜批发市场、大中型连锁超市和机械化定点屠宰场。
            通过实施肉菜流通追溯体系建设,试点企业进行基础设施改造、信息化改造、业务流程重组,快速提升了传统行业信息管理水平。同时,也加快转变了食品安全和市场秩序监管方式,变“点监管”为“链监管”,提高了监管的准确性和及时性。肉菜流通追溯体系建成后,可以通过我市肉类蔬菜流通追溯体系管理平台网站、手机和查询机等多种方式,为市民提供追溯信息查询服务,市民凭追溯小票,依次查询到肉菜的零售商、批发商、屠宰企业、肉菜来源地、检疫检验等信息。
            建立肉菜流通追溯体系可以为社会带来诸多好处,一是促进商品质量管理,提升流通安全保障水平,二是促进政府监管创新,提升市场管理水平;三是促进企业和商户规范经营,增强居民消费信心;四是促进信息化技术应用,提升流通现代化水平。  
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