内食药监办〔2016〕2号内蒙古自治区食品药品监督管理局办公室关于印发《内蒙古自治区重大活动餐饮服务食品安全保障工作指南（试行）》的通知

25.01.2016 15:59

各盟市食品药品监督管理局，满洲里市、二连浩特市食品药品监督管理局：

为切实加强我区重大活动餐饮服务食品安全保障工作，进一步提升我区重大活动餐饮服务食品安全保障工作水平，依据《中华人民共和国食品安全法》、国家食品药品监督管理总局《餐饮服务食品安全操作规范》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》以及《内蒙古自治区重大活动餐饮服务食品安全监督保障实施方案》的有关规定，结合第十届全国少数民族传统体育运动会食品安全保障工作经验，自治区食品药品监督管理局制定了《内蒙古自治区重大活动餐饮服务食品安全保障工作指南(试行)》，现印发给你们，请结合实际认真贯彻执行。贯彻执行中发现的问题、积累的经验，请及时报自治区局餐饮处。