自治区动监所组织重点盟市业务人员赴福建山东两省调研畜禽屠宰监督执法工作

　　为进一步推进全区畜禽屠宰监督管理工作，保障畜牧业及肉食品卫生安全。9月下旬，自治区动监所组织重点盟市业务人员赴福建、山东两省调研畜禽屠宰监督执法工作。调研组通过座谈和实地考察的方式，深入了解了两省在畜禽屠宰监管方面的监管措施，出台的相应文件和法律法规；如何开展打击私屠滥宰，保障肉食品质量安全；如何推动畜禽屠宰监管体系建设；农业部部署的家禽屠宰监管模式试点项目建设等内容。

　　调研组通过实地走访考察，一致认为两省在监管方面有很多值得学习借鉴的先进经验：一是福建省明确动监机构职责，实行监管人员定岗、定职、定员，确保了监管到位；二是山东省落实企业主体责任制到位，由企业法人签字保证每批次入场动物按规定检测合格；三是山东省实行了畜禽监督检查登记备案制度，对出售和屠宰的畜禽实现了全程监管。本次调研收获大，效果好，两省的典型做法和先进经验，将会对我区畜禽屠宰监管执法能力提升起到积极作用。