身残照样创大业
17.04.2017 18:01
本文来源: 国家税务局
陈士庆2岁便罹患小儿麻痹症，突然降临的厄运，无情地吞噬了他快乐的童年，却也形成了他不肯屈服于命运的顽强性格。1981年，19岁的陈士庆如愿成为了一名国有福利厂工人，他全身心投入到工作中。10年后，由于企业面临倒闭，他平静的生活再次被打破。
“与其怨天尤人，不如选择自主创业，起码要自食其力，不给社会增添负担。”30岁出头的陈士庆告别自己熟悉的车间和热爱的工厂，用下岗的几千元补助金租了一间十几平方米的小门脸，开起了一家清真小饭馆。为了把饭馆办出特色，他琢磨着应该弄几个招牌菜来吸引顾客。于是，他把爷爷做风干牛肉的手艺重新拾掇起来，结果大受欢迎。小饭馆的生意也因此变得红火起来。
风干牛肉在内蒙古大草原有着1000多年的发源史，曾被誉为“成吉思汗的远征军粮”。陈士庆深知，如果能够实现风干牛肉规模化生产，市场前景一定错不了。1998年8月，独伊佳清真食品斋在20多平方米的一个临街小商亭开业了。屋子中间用木板隔开，妻子在前面卖货，陈士庆在后面加工制作，正所谓当时“前店后厂”的经营模式。开业之初，一间小屋、一个柜台，一天卖不了几斤风干肉。为扩大产品销量，他每天一早就用残疾的腿吃力地蹬着装满货物的三轮车走街串巷去推销，到各个门店、超市去推销。
陈士庆始终坚持选用最好的牛部位肉制作风干肉，不使用任何防腐剂，对3天没卖出的产品一律不再进入市场销售。上乘的产品赢得了良好的信誉，也换来了更为广阔的市场空间。他的风干牛肉开始为越来越多的消费者所认可和青睐。
随着产品市场份额的逐渐扩大，2006年，陈士庆注册成立了内蒙古独伊佳食品有限公司，并逐步扩大经营规模。目前，他的加盟连锁店已经有176家，营销网络遍及内蒙古、辽宁、广东和上海等21个省区，设计能力年生产风干牛肉1500吨，年均实现产值1.5亿元，实现标准化、规范化和产业化生产的跨越。为延伸产业链条，陈士庆计划投资3亿元，用3年~5年时间选择更加理想的草原筹建养殖基地，建设包括草场、饲料加工厂、屠宰加工厂和熟食加工厂等相关产业，实现产品从农场到餐桌全过程的监控和追溯体系。
本文来源: 国家税务局
17.04.2017 18:01
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