近日,首届锡林郭勒察干伊德制作大赛在锡林郭勒体育中心举行。本届大赛由内蒙古餐饮与饭店行业协会、锡林郭勒职业学院主办,锡林郭勒蒙餐饮食与文化协会、锡林郭勒职业学院生物工程研究院承办,东乌珠穆沁旗民族宗教事务局协办。此次比赛分牧民组、初级工组和中级工组进行,设奶食大全展示,现场制作图德、奶豆腐、乳清饮料、西式奶油、西式淡奶油、西式奶酪等项目。