阿拉善盟阿左旗举办首届民族传统特色饮食文化评选活动

近日，阿拉善盟阿左旗成功举办了首届民族传统特色饮食文化评选活动。此次活动主要有参观、评选、拍卖三个环节，参赛作品为蒙古族传统全宴（包括羊背、羊哈、奶食品、馍馍等）。

大赛对本土蒙古族传统饮食参赛者进行了认真评选，最终评选出了6名获奖者。同时，大赛还组织参赛作品进行了拍卖，为广大牧民提供了新的销售平台及新的商业销售渠道。

本次活动的成功举办，对于展示民族传统饮食文化的独特魅力，打造具有阿拉善民族特色的饮食文化品牌，促进少数民族餐饮行业健康发展具有积极意义，并进一步丰富和拓展了阿拉善旅游文化内容。