集宁区开展火锅底料抽样检查

冬季是集宁区火锅餐饮业的消费旺季，为让老百姓吃上放心安全的火锅，乌兰察布市食品药品监督管理局和集宁局联合在集宁区范围内开展对火锅底料、麻辣烫底料重点抽样检查，依法打击非法添加问题。

      此次抽样重点针对餐饮环节的火锅底料、麻辣烫底料等调味品中添加罗丹明b、苏丹红ⅰ-ⅳ、罂粟壳等非法添加问题。一旦发现使用无合法来源的原辅料、非法食用物质，将追查源头和去向，依法没收不合格产品并监督销毁；发现有在食品中添加非法物质或超范围使用食品添加剂的违法行为，会查扣相关产品，对发现违法行为或违法产品的依法从严查处；涉嫌犯罪的，一律移送公安机关。