加强食品安全监管 内蒙古确保群众舌尖上的安全
5月23日,内蒙古自治区食药局召开新闻发布会,向新闻媒体发布自治区贯彻实施《食品安全法》和全区食品安全情况。今年,内蒙古食品安全监管重点抓好6项工作,确保人民群众舌尖上的安全。
发布会上,内蒙古自治区食药局局长杨玺通报了今年食品安全监管重点工作:一是健全完善地方性监管法规标准体系。今年6月底,内蒙古将出台《食用农畜产品冷藏运输监管办法》《进出口食品企业分类管理工作规范》《食品小摊贩备案管理办法》《网络订餐监督管理办法(试行)》等6个规章和规范性文件。将修订奶皮子、奶豆腐等食品标准,研究制定黄油、马乳、驼乳等食品标准,探索制定豆芽、肉制熟食等食品标准。二是加快建立完善统一权威的监管体制。食品药品监督机构尚未独立设置的盟市将在今年6月底前全部独立设置,并将依据辖区常住人口、企业数量和监督工作需要,加强嘎查村、社区信息员、联络员、协管员队伍建设。三是强化食品安全技术支撑能力建设。将集中打造自治区食品检验检测中心、包头食品药品检验检测中心、锡林郭勒农畜产品检验检测中心等具有国家级水准的区域检验检测平台,年内全部建成并投入使用。今年实现3批次/千人检验检测目标任务。建设好旗县、重点开发区食品药品检验所和大型超市、集贸市场食品快检室。四是加强食品生产经营全过程监管。加强对农业投入品使用、特殊食品、重点场所的食品安全监管。五是加快食品加工园区建设。推动各旗县(市、区)政府所在地至少建成1个食品加工园区。大力引导小作坊、小摊贩入园进店经营,促进小作坊、小摊贩、小餐饮“三小”经营户提档升级,保障食品质量安全。将老百姓日常消费量大的粉条、馒头、豆芽、豆腐“四白”食品小作坊纳入园区管理,到2017年小作坊入园率达到60%以上。每个盟市政府所在地力争今年年底建成一处餐厨废弃物无害化处理设施,旗县(市、区)政府所在地做到餐厨废弃物规范化处理。积极开展规范化农贸市场示范创建活动,推动旗县(市、区)改建或新建1~2处食用农产品和食品集中交易市场,并配备快检设备进行检测。六是深入开展大排查整改工作。重点开展“三小”经营户的治理整顿。(记者 刘睿)