自治区食品药品监督管理局召开全区餐饮食品安全监管工作视频会

3月21日，2017年内蒙古自治区餐饮食品安全监管工作视频会召开。会议传达学习了习近平总书记、李克强总理等中央领导同志、李纪恒书记、布小林主席对食品药品安全监管工作的重要批示、指示，国家总局和自治区局2017年食品安全监管工作会议精神，总结2016年餐饮食品监管工作，安排部署2017年餐饮食品监管重点工作任务。自治区食品药品监督管理局副局长杨凤屹同志作了讲话。

会议认为：2016年全区餐饮食品安全监管工作紧紧围绕国家食品药品监管总局以及自治区党委、政府的统一要求与部署，深入贯彻落实“四个最严”和新修订的《食品安全法》，围绕“食品药品安全内蒙古”建设目标任务，坚持问题导向，突出重点,破解难题，努力提升餐饮食品安全水平，为保持全区餐饮食品安全稳中向好的总体态势做出了积极贡献。

会议指出：2017年全区餐饮食品安全监管工作要全面贯彻落实党的十八届六中全会、自治区第十次党代会精神，认真学习贯彻习近平总书记、李克强总理等党和国家领导人重要指示批示精神，按照李纪恒书记、布小林主席的要求，紧紧围绕国家食品药品监督管理总局、自治区食品药品监督管理局确定的重点工作任务，以更加坚定的信心、更加有力的措施、更加有效的行动，迎难而上、顺势而为，大力提升我区餐饮食品安全监管能力和保障水平，切实保障全区餐饮食品安全。

杨凤屹副局长强调：2017年，我区餐饮食品安全监管工作要以进一步落实监管责任和主体责任为主要抓手，以自治区成立70周年等重大活动餐饮食品安全保障为中心任务，突出抓好“餐饮业质量安全提升工程”、“四化”监管模式、量化分级管理等级提升“三年行动规划”、“明厨亮灶”四项重点工作任务，以节假日、春秋季开学、中高考、旅游旺季等重点时段为“重要节点”，着力抓好幼儿园和学校食堂、10桌以上婚宴等城市集体聚餐、建筑工地食堂、农村牧区集体聚餐、旅游景区餐饮、网络订餐食品安全“六个重点领域”，严把许可审查、人员健康、采购验收、食材储存、检验检测、加工制作、清洗消毒“七个重点环节”，干实事、求实效，持续加强日常监管，抓好队伍廉政建设和政治安全。持续发力，久久为功，确保监管队伍安全，确保餐饮食品安全。

各盟市食品药品监督管理局、旗县（市、区）食品药品监督管理局、自治区食品药品监督管理局机关各处室、食品药品检验所、自治区药品不良反应中心、自治区食品药品审评查验中心等单位有关负责人、餐饮服务监管处全体人员参加了会议。