呼伦贝尔市场监督管理局全面部署制止和叫停餐饮服务行业收取一次性消毒餐具费行为

为切实维护消费者合法权益，营造良好的餐饮消费环境，呼伦贝尔市市场监督管理局从2015年3月1日起在全市范围内开展清理餐饮行业收取一次性消毒餐具费及餐位费的专项整治行动。旨在通过采取教育与规范、指导与处罚、整治与监管相结合的方式，规范该市餐饮服务行为，让全市从事餐饮服务业的企业和个体工商户自觉履行向消费者提供安全、卫生餐具的法定义务，主动停止收取一次性消毒餐具费及餐位费的行为。

一封公开信吹响行动号角

2月28日，呼伦贝尔市市场监督管理局通过多种宣传渠道，在全市范围内发布《致餐饮服务行业经营者的一封公开信》。信中写明禁止收取一次性消毒餐具费的叫停意义、法律依据、目的要求、行为规范等内容，告知餐饮服务业主依据法律规定有向顾客提供达到卫生标准餐具的义务和责任，倡导广大餐饮经营者在短期内改变经营方式，杜绝强制提供一次性消毒收费餐具侵害消费者合法权益的行为。明确要求各餐饮经营者在3月10前，必须停止收取餐位费及其他变相设置最低消费行为和未事先向消费者说明或在醒目位置提示就强制提供收费餐具的行为，同时呼吁消费者和媒体共同关注和支持这次行动。

二个阶段推进行动进程

3月1日至3月10日，以“查处一批案件，教育一批企业，规范一个行业，保护消费者利益”为目标，专项行动分两个阶段进行： 第一阶段为宣传教育阶段。 通过发布公开信、召开集体约谈会、下发《行政指导警示书》等形式，向餐饮业经营者广泛宣传国家关于保护消费者权益的有关规定，督促餐饮业经营者履行责任和义务，切实维护消费者的知情权、选择权和公平交易权。 第二阶段为集中整治阶段。 对未按规定向消费者免费提供符合国家卫生标准的消毒餐具而有偿提供一次性消毒餐具的行为，或者未事先向消费者说明、未在醒目位置提示消费者使用一次性消毒餐具收费及收取餐位费的餐饮服务企业和个体工商户，将根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《侵害消费者权益处罚办法》予以查处。

三条通道提升行动效果

一条是开通“呼伦贝尔315在行动”微信公众号。 呼伦贝尔市市场监督管理局专门开通了官方微信，设置了便民服务、消费维权、公众互动栏目，并下设13个便民子栏目，发布了《对一次性消毒餐具费及餐具费说“不”》、315答题活动等系列消息，该微信公众号开通一周时间，关注度已迅速增长，引起较大社会反响。 二条是深入餐饮服务经营企业实地劝谕。 组织全市各级市场监管和工商部门统一行动，   结合3.15权益保护日系列活动，主动宣传禁止收取一次性消毒餐具费的指导思想及目的要求。重点阐释叫停餐饮企业有偿提供一次性消毒餐具主要是叫停商家强制收取餐具费，并不是叫停消毒餐具，禁止的是在侵犯消费者权益下的强制违法收费，引导餐饮业主树立正确的经营理念。 三条是充分发挥“12315一线通”维权效能。 提高认识，落实责任，组织各旗市区12315申诉举报中心、消费者协会高度重视此次专项行动，及时做好受理并调处消费者关于一次性消毒餐具的申诉、投诉和举报，并做好相关记录和宣传解释工作。

四项要求确保行动实效

一是要求 全市各级市场监管、工商部门结合地区实际，认真落实、全面部署专项行动，全力保障整治行动取得实效。 二是要求 执法人员对辖区内的餐饮经营户做好耐心细致的宣传发动、劝谕工作。三 是要求 强化查处力度，对截止期限到期后且劝谕无效仍然收取一次性消毒餐具费行为的经营户依法进行处罚。 四是要求 各单位限期将制止和查处餐饮服务行业收取一次性消毒餐具费的侵权行为工作总结上报市局，及时做好行动成果、经验的总结整理工作。（石爽）