首府:露天违规烧烤为何屡禁不止?

02.06.2015  20:23

迎春巷烧烤摊普遍存在店外经营

执法车辆停在路边,执法人员坐在露天烧烤摊

  17时20分,迎春巷路边煤炉已经燃起炭火

  3月31日,呼和浩特市政府下发了《关于开展市区夜市烧烤整治工作的通告》,要求各经营商户务必于4月15日前,按照通告要求自行整改到位,规范经营。日前,记者对首府市区比较集中的迎春巷、人民路、石羊桥南路、五塔东巷、巴彦淖尔路汇豪天下东门等烧烤摊集中的街巷进行调查,发现整改成效并不尽如人意,通告中严令禁止的行为仍在大行其道,而现场执法人员也仅仅在充当看客。

   -目击

  没有油烟净化处理

  在3月31日发出的《通告》第一条:严禁店外烧烤,所有烧烤器具一律进店并采取油烟净化处理措施,防止油烟污染,鼓励使用电气化烧烤设备。

  5月25日中午,记者在玉泉区迎春巷看到,一条300多米长的街道,路西的店铺几乎全部在经营烧烤生意,在街口就可以看到所有店铺都搭着棚,棚内放着各种烧烤器具。

  由于当时是中午,各家烧烤店铺都没有营业。烧烤器具以及桌椅板凳都堆在棚内。当日19时,记者再次来到该街道时看到,烧烤店铺已经开始营业,大大小小的烤炉直接摆放在路边,在烤炉前方有一个1米多高的排气扇,烤炉在烧烤时产生的油烟通过排气扇排在空中。记者走访了30多家烧烤店,并没有看到安装油烟净化设施。

  占用绿地经营

  该《通告》第二条:经批准在店外摆放桌椅的,不得占用城市道路、绿地等公共空间,且必须按照规定时间暨19时后出店,次日6时前经营结束并及时将桌椅等收回,不得在店外堆放。

  5月24日,记者来到玉泉区汇豪天下花园小区东门,看到此处沿街商户占道经营现象非常普遍,不少餐馆把桌椅板凳摆在人行道上,市民在此处露天就餐。大大小小的烧烤摊和挂着整羊的铁架子立在马路旁,十分影响行人出行。

  在这里的十几家烧烤店台阶上,记者都能看到用篷布包裹起来的物体,桌子、椅子大多在这里“停留着”。而烧烤区周围的地面上,满是污渍油迹。“虽然铺着红毯,但是油渍都可以渗入到地里,十分影响环境。同时,有些店里的桌椅板凳或烧烤炉占着地方,太离谱了!”家住附近的赵先生对记者说。

  5月26日17时30分,在五塔东巷,一条不足20米宽的小巷,马路东侧有5家烧烤店铺,由于店铺距离马路太近,不少店主把烧烤用具放在马路对面的五塔寺东墙下的绿地上,虽然还没有到允许店外烧烤的时间,但是各家烧烤店铺早早搭起凉棚,摆好桌椅,架起烤炉开始招呼顾客。记者在采访中发现,不按照通告规定时间营业的大有人在,记者在5月25日、26日的17时30分,分别来到石羊桥南路烧烤街、迎春巷烧烤街、五塔东巷烧烤街,发现各家烧烤店都已经开始营业。5月25日17时30分,记者在迎春巷烧烤街看到,各店没到准许营业时间就开始店外搭棚烧烤的行为并没有得到制止。有两辆车身印着城管执法字样的汽车停在路边,在一家烧烤店的凉棚下坐着几个人,其中一人穿着城管制服。

  灯光噪音扰民

  该《通告》第三条:各经营商户要引导顾客文明就餐,保护好周边各类公共设施和绿地,严禁设置音响、广告牌匾、条幅,干扰周围居民正常生活。

  5月24日,记者来到位于回民区巴彦淖尔南路万嘉康城东门的烧烤集中区。家住该小区的吴先生对记者说:“在小区商铺空地上经营的夜市开得很晚,烟雾缭绕,简直无法居住……”

  当日22时,记者看到,这里的10多家烧烤摊都十分热闹,食客们推杯换盏,高声谈笑,零点之后食客们才渐渐散去。吴先生说:“从4月底到现在,每天晚上这些烧烤摊都要经营到12点之后。由于烤羊腿需要大量的明火,这里浓烟大量冒出,在我的卧室都能闻到。”“这些烧烤摊每天下午4点多就开始进入工作状态,弄得满街煤烟,吃烧烤的人说话声和烧烤摊播放的音乐声都很大,影响附近居民休息……”西龙王庙住宅小区的韩先生对记者说。

  5月25日,记者在迎春巷烧烤街采访时了解到,烧烤街的西侧是迎春小区,居住着近千户居民。“每年夏天,迎春巷烧烤街都非常热闹,在烧烤店铺生意火爆的同时,附近居民苦不堪言。首先是油烟和煤烟呛人,一条街道每家店铺都开露天烧烤,油烟不经过处理直接排到空气中;其次是光污染,烧烤生意都在晚间火爆,各家店铺的店招是各种灯光,亮如白昼;最后是噪音污染,夏天到了却无法开窗,严重影响了居民的正常生活。”居住在迎春小区的王先生对记者说。

  根据该《通告》第四条要求,经营地面须铺设地毯或防油布等设施,并配备垃圾、污水收集容器,随时收集废弃物,不得随意倾倒污水、污物,防止地面污染。经营结束后,要及时对店铺、摊点周边进行清扫保洁,保持环境卫生干净整洁。记者在采访中看到,绝大部分的烧烤摊点地面并没有铺设地毯,也没有防油布等设施,迎春巷、五塔东巷等地都是直接将烤炉放在地面上,形成大片大片的污渍,腐蚀着路面,一些店铺对直接将污水倾倒在路面上已经习以为常。

  店外店挺红火

  5月29日,记者在位于新希望街南侧看到,相邻的两家饭店在店外摆设了烧烤摊。粗略数了数,足足有20多张桌子。记者注意到,店家的烤炉就放置在被挖开的石块、土地上,一股风吹过来,卷着沙尘直接覆盖到了食物上。虽然还未迎来一天中烧烤的黄金时间,但是店主已经在烧烤炉中加上了炭,为了让炭火更加旺,一旁接通电源的大风扇在呼呼吹着。一股黑烟直接被风扇吹到了上空,由于刚刚起炉,这股呛人的味道惹得过往市民纷纷掩住口鼻。