日前,乌达区食品药品监管部门对承办“年夜饭”及婚丧嫁娶等宴席聚餐活动的餐饮服务单位试行微信申报及备案登记制度,切实加强对集体用餐食品安全风险的监控和预防,从而更好地方便群众,减少食品安全隐患。
春节期间,由于集体用餐活动大幅度增加,许多餐饮服务单位人手不足,不能及时向食品药品监管部门进行登记备案。针对这种情况,乌达区食品药品监管部门创新监管形式,主动利用微信等移动通信手段简化办事程序,提高为民服务的效率和水平,要求餐饮服务提供者及时将集体聚餐情况以图片形式报告监管部门微信平台,并做好食品留样,监管人员根据备案情况定期统计核实,采取餐饮单位主动报告与执法人员日常巡查有机结合的方式进行随机抽查,有效地提高了监管效率,强化了餐饮服务单位的食品安全主体责任和防范意识,为保障群众饮食安全,营造安宁祥和的节日氛围起到了重要作用。
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