乡村小子： 小作坊到粮油企业的成长记

　　在达茂旗，有这么一位“乡村小子”，它秉承传统工艺精心制作各类食用油，不添加任何防腐剂，只追求产品的自然、营养、健康，用最传统的工艺酿造出最自然的乡村味道，它就是达茂旗乡村小子粮油有限责任公司，其生产的“乡村小子”牌食用油涵盖十多个品种，畅销旗内外。

　　 从小油作坊到粮油企业

　　要说达茂旗乡村小子粮油有限责任公司的发展，还得从它的创始人史全迪的创业经历说起。

　　史全迪原来是达茂旗石宝镇坤兑滩的农民，是一位地地道道的“乡村小子”。二十多年前，在家务农的史全迪跟长辈学会了榨油的方法，于是就在村里开了一间榨油作坊，务农的同时为附近村民加工食用油，他主要赚取的是加工费。人们都觉得他加工的油味道特别好，因此他的生意一直也挺红火。他有时也将自家加工的少量的油拿到百灵庙镇街上卖，也卖得很好，很多人都打听着买他的油。他就想，既然我的油这么受欢迎，为什么不规模化生产，挂上牌子卖，让更多的人买到我的产品呢？在这个想法的驱动下，他开启了自己的创业之路。

　　他首先从百灵庙镇新区购置了一个占地1000平方米的厂区，又购买了全新的设备，注册了商标“乡村小子”，2008年，工厂正式成立，开始生产“乡村小子”牌传统胡麻油、菜籽油。2013年，史全迪又将工厂注册为公司，达茂旗乡村小子粮油有限责任公司正式成立。

　　为什么选用“乡村小子”这个名字，史全迪这样解释：“‘乡村小子’一方面能体现这个是农村特色产品，我们生产的油采取的是农村传统压榨技术，让人们品尝到真正的乡村味道，另一方面，乡村小子的形象是有干劲、有活力、能拼搏，与我们企业的发展是一致的，我就想把企业做成这样，像乡村小子一样具有强大的发展潜力。”

　　成立之初，企业年销量只有二三十吨。虽然乡村小子在达茂旗内销售情况良好，但要做大企业，必须打开更广阔的市场。于是史全迪用整整一年的时间来跑市场，从呼市、包头、鄂尔多斯……到北京、上海、吉林……现如今，乡村小子食用油的年销量已经能达到300多吨，实现销售额600多万元，而且荣获了包头市农牧业产业化重点龙头企业的荣誉称号。

　　 走精品之路 进高端市场

　　企业上了规模，管理提了水平，公司出了效益，但生产油的工艺依然不变，史全迪怎么也不改传统的生产工艺，他说，就是要让人们吃到这乡村的味儿。但开发新产品是企业的生存之道，史全迪也意识到了这一点，因此在保持原有产品特色的基础上他又不断探索改进生产工艺，开发新产品，其中“晶磨”就是一种全新的压榨工艺。用这种工艺生产的胡麻油，无论从原料的选取还是到压榨的过程，都采用比生产普通胡麻油更高的标准。同时，“晶磨”也被注册成为一个独立商标，作为企业的高端品牌于2014年被推向市场。“晶磨”在外地市场销售情况良好。今年，公司又陆续推出了冷榨亚麻籽油、草原泽蒙花调味油等新产品，这不仅丰富了公司产品的种类，也打响了“乡村小子”的品牌。如今，“乡村小子”已经成为了包头市知名商标，坐上了达茂旗粮油企业N0.1的宝座。

　　身处达茂旗产小麦和莜麦的重点地区，史全迪也将面粉加工作为企业另外一个经营项目。为了在竞争中脱颖而出，史全迪决定在面粉的包装上下功夫。2014年，他为面粉包装专门申请了双层抽空面粉保质包装的专利，提高了面粉的保鲜期，为面粉的销售增加了一道筹码。

　　“您觉得您的企业能走到今天，成为达茂旗最大的粮油企业，靠的是什么？”“那肯定是质量！”当笔者采访史全迪的时候，他毫不犹豫地这样回答到。他说：“真正跑市场，我只跑过一年。以后的市场都是靠经销商来打开的，因为我们产品质量从来没有变过，过硬的质量，让订单年年增加，让销售额不断提高。”（孙美霞）