红山区工商打造“风干牛肉一条街”

12.01.2015  13:44

  红山区工商部门强化引导服务,将交警胡同打造成为 “风干牛肉一条街”。

  为了打造“风干牛肉一条街”,红山区工商局发放《信息采集表》,对风干牛肉经营户逐一梳理登记;印制调查问卷,给予经营户政策、融资等方面的支持;引导经营户成立了“自律组织”,定期组织行业内部的检查和互评;引导经营户安装并开通了食品信息电子终端查询机,自觉构建从批发到零售的流通环节食品安全电子溯源机制;实施产标注册跟踪服务,从商标设计、查询等方面予以扶持,量身定制品牌。目前,“风干牛肉一条街”的特色食品经营户已由最初的13户发展到30户,经营品牌由最初的5个发展到十几个。

  

[责任编辑 张睿 ]