我市肉类蔬菜可追溯体系初步建成并逐步开始试运行

01.07.2015  10:41

          呼和浩特被商务部列为全国肉类蔬菜流通追溯体系建设第三批试点城市,为我市肉菜流通追溯提供了有力保障。市商务局承但建设我市肉类蔬菜流通追溯体系建设,在政府支持和部门配合下,试点工作逐步开展试运行。目前,我市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点已覆盖4家屠宰企业、6家肉类蔬菜批发市场、45家农贸和标准化菜市场、5家大中型超市的22家门店、15家团体消费单位、10家产销对接企业及直营门店。基本覆盖市区大型肉菜批发市场、大中型连锁超市和机械化定点屠宰场。在追溯体系内形成完整的流通信息链条,实现肉类蔬菜流通管理规范化、追溯精准化的目标,保证肉菜流通信息的正向跟踪、逆向溯源。
            我市肉类蔬菜可追溯体系初步建成并逐步开始试运行,6月26日,市商务局郭成岗局长、刘铮副局长调研我市肉菜流通追溯体系建设工作。现场查看了食全食美批发市场、维多利摩尔城商超、百家润菜市场北垣街店市场追溯系统建设试运行情况,观看了追溯系统和城市管理平台演示。
          在维多利摩尔城超市调研时,郭局长亲自体验了蔬菜摊位溯源零售电子秤上打印追溯小票,在查询机上查询来源信息。并指出,追溯系统是为广大市民设计使用的,追溯查询机一定要标志醒目、提示明了、使用方便。
          据了解,在肉类蔬菜产品流通过程中,肉菜流通追溯系统,将自动生成产品追溯码,达到来源可追溯,去向可查询。通过肉类蔬菜销售小票上的追溯码,一旦出现食品安全隐患,监管部门也能根据相关信息迅速找到产品源头的责任人。  
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