乌兰察布：“互联网+”食药安全智慧监管无死角

    “辉煌70年聚焦乌兰察布”系列报道(30)

    新华网乌兰察布7月12日电（房子妤 毛丽菲） “正在后厨操作的师傅，请戴上口罩！”在乌兰察布市某餐饮企业的后厨内，正忙着做开业准备的员工，听到了上述操作安全提示。

    这就是乌兰察布市的“互联网+”食药监管模式。监控系统一边连接食品药品经营企业场所的摄像头，另一端连接的是食品药品安全监管指挥中心，工作人员借助手机APP和监管平台实时全程监管。

    食品药品安全监管指挥中心（新华网房子妤 毛丽菲摄）

    “过去抓食品安全靠的是监管人员的一双脚，一天不歇脚也管不过来全市的餐饮企业。”乌兰察布市集宁区食品药品监督管理局副局长李建军介绍，2016年，集宁区紧紧围绕创建国家食品安全城市和创建食安乌兰察布，保障广大人民群众饮食用药安全这一根本宗旨，认真贯彻落实“四个最严”和“四有两责”，严防、严管、严控食品安全风险。利用“互联网+”食药监管模式与联通公司合作建成食品安全监管指挥中心，通过手机APP和监管平台实时监管操作过程，可同时实现食品安全投诉举报、实时监控、视频在线监管、移动执法、食品追溯体系以及全民监督六大功能。

    目前，集宁区食品药品监督管理局已完成了对食堂、示范街、食品加工园、重点企业等3000余家单位监控摄像头的安装。并将进一步推进食品安全示范工程，全面建设“互联网+食药”电子监管平台，计划在今年实现明厨亮灶和电子监管全覆盖，做到监管无死角，确保广大人民群众舌尖上的安全。