全市旅游饭店服务技能大赛开赛

　　骨碟定位，餐具、杯具摆放顺序，餐具与餐具、杯具与杯具之间的距离……这对于每一个就餐的客人，也许只是感观上的一句“好看”，但对于旅游饭店服务人员却有着严格的标准，时间上精确到分钟，位置上精确到厘米。

　　11月10日，市旅游局、市总工会、共青团市委采取以赛代训的方式，在包钢宾馆举办2015年旅游饭店服务技能大赛，以进一步提高我市星级饭店服务质量，加强人才培养，树立饭店行业服务质量标杆和榜样，促进行业内服务技能交流与学习，强化饭店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识，展示星级饭店和旅游行业的良好形象。

　　作为包头市旅游饭店业一项权威、专业性赛事，旅游饭店服务技能大赛每年一届，至今已举办五届，通过大赛已建立起一支旅游饭店业技术骨干队伍。今年更吸引了全市20多家旅游饭店报名参加，近50名选手参加了中餐厅摆台、西餐厅摆台、中式铺床三大项目的比赛。

　　市旅游局有关负责人表示，大赛也是学习、培训、交流、提高的过程.近年来，包头旅游饭店不断创新服务内涵与方式，提高旅游住宿业的方便、多样、舒适、个性化服务，已营造出更加和谐的旅游环境，游客满意度越来越高。

[责任编辑 张睿 ]