内蒙古一批次食用菌抽检不合格 杜鹃湖野山菇上榜

13.10.2016  19:18

  10日,内蒙古食药监局官网发布公告称,近期,该局抽检蔬菜及其制品154批次样品,不合格1批次,占比0.65%。

  公告显示,本次抽检的蔬菜及其制品主要包括酱腌菜及干制食用菌、酱腌菜、蔬菜干制品。抽检项目包括铅等重金属,苯甲酸、山梨酸等食品添加剂,大肠菌群、致病菌等微生物指标等16个。抽检发现,标称兴安盟拾野土特产品有限公司2015年12月28日生产的1批次杜鹃湖野山菇(200g/袋)总汞超标。

  专家表示,造成干制食用菌总汞超标的原因很多,比如菌种受空气、水质和土壤的污染,或者生产过程中使用含汞的化学消毒剂等都有可能造成食用菌中的汞含量超标,对消费者的身体健康造成危害。

  对抽检中发现的不合格产品,企业所在地兴安盟食品药品监督管理部门正在按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,开展核查工作,并责令生产经营企业采取下架、召回等措施。内蒙古自治区食品药品监督管理局要求上述食品药品监督管理部门对不合格产品的生产经营者认真进行调查检查,核查处置,相关情况另行公布。

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