内蒙古将对食品冷库进行全面排查

21.11.2014  23:04

日前,内蒙古自治区食品安全委员会办公室召开全区视频会议,进一步安排部署开展肉制品整治行动。针对各地在执法检查中发现食品冷库存在储存、经营无合法资质肉品等行为,为进一步净化我区肉品市场,确保肉品质量安全,自治区食安委决定从7月25日开始,迅速在全区统一组织开展行动,对全区范围内各类提供食品冷冻、冷藏服务冷库、企业自用冷库等进行拉网式排查。

要求各盟市、旗县市区食安办牵头,组织食药监管、农牧业、商务、公安、质监、工商、民族事务、出入境检验检疫等部门,对全区范围内的所有食品冷库进行全面排查,主要对冷库所处位置、面积、经营资质、货品仓储以及调运配送、质量控制等情况进行详细登记。

对于检查中发现的无标识标注、无合法来源、无“两证两章”(即:动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)、无进口许可手续和标志、篡改生产日期以及过期变质的各类肉品,一律扣押封存,对发现的问题肉品要追根溯源,查清流向,依法从严查处,涉嫌犯罪的一律移送司法机关处理。重点检查标识为阿兰那、北京隆昊肉类食品有限公司的肉品。要求各地每日对排查情况和问题食品进行汇总上报,确保排查工作不走过场、不留死角,取得实效。