内蒙古酿酒事业第一代开拓者范仲仁辞世

01.11.2015  11:19

范仲仁 内蒙古晨网全媒体记者张伟摄影

  “风雨急而不辍其音,霜雪零而不渝其色。”10月27日,中国食品协会白酒专业委员会技术顾问,内蒙古酒业协会专家组组长,内蒙古酒业协会名誉会长,教授级高工,原内蒙古自治区啤、白酒协会会长范仲任先生,因病在内蒙古呼和浩特去世,享年81岁。

  范仲仁是内蒙古酿酒事业的第一代开拓者,他20岁从广州毕业后,即支边来到内蒙古,并一直工作在酿酒行业的第一线。他把毕生的聪明才智和全部心血,都奉献给了内蒙古酿酒事业,深受内蒙古酿酒界的尊重和爱戴,并被人们尊称为“内蒙古的酒司令”和“内蒙古的酒头”。

  范仲任先生酒业从业六十一载,工作兢兢业业,为酒行业技术发展进步做出卓越贡献。范老先生的离世,使得酒业又痛失一位泰斗。按照老先生不扰他人、一切从简的遗愿,家人进行了告别仪式,并进行了火化。

范仲仁先生和夫人 范仲仁 内蒙古晨网全媒体记者张伟摄影

    一甲子的光阴奉献内蒙古酒业

  范仲仁,男,汉族。1935年7月出生,湖北省黄冈人,中共党员,高级工程师。1955年毕业于原轻工业部广州糖酒工业学校(酒精与酒类制造工艺专业)。

  1955年9月响应党的号召,范仲仁由学校分配到内蒙古工业厅工作,先后在内蒙古工业厅、轻工业厅、轻化工业厅、内蒙古一轻工业管理站、内蒙古轻工业公司等单位,从事全区酿酒行业的生产技术管理工作,历任技术员、工程师、副科长、科长、副总工程师、总工程师、副总经理等职。曾兼任内蒙古乳品协会会长,内蒙古自治区工程系列高级职称评委、内蒙古轻纺工程系列高级职称评委。1992年成为享受国务院颁发的特殊津贴的专家、学者。

 范仲仁刚参加工作不久,就有幸以内蒙古工业厅代表的一员,出席了地方工业部在北京召开的新中国成立以来全国第一届酿酒工业会议,会议决定在全国推广烟台白酒操作法,他就是从这里起步开始他的酿酒生涯。先是参加了由内蒙古工业厅组织的呼和浩特市制酒厂、扎兰屯制酒厂的试点,然后深入到赤峰、天山、林东、林西、通辽、开鲁、乌兰浩特、集宁、丰镇、杭后、太仆寺旗等全区重点酒厂进行推广工作。 

  建国初期,内蒙古的酿酒工业是十分落后的,为了改变自治区酿酒工业的落后面貌,范仲仁为此付出了长期艰辛的努力。建国初期,内蒙古只有十几处单一生产散白酒的手工作坊式的酒厂,如今从无到有,从土到洋,从小到大,已经发展成为具有白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果露酒及酒精在内的较完整的酿酒工业体系,产品丰富多彩,琳琅满目,花色品种繁多,系列配套,产品质量有了很大提高,部分产品进入全国先进行列,金川保健啤酒、“奥淳酒”是经卫生部批准为健字号的全国惟一的保健啤酒和保健白酒。全区有4个产品获得国家银质奖,有20个产品获部优称号,有100个产品获区优称号,有18个产品被命名为自治区名牌产品,产品畅销区内外,部分产品还走向了国际市场,酿酒行业已经成为内蒙古自治区的优势行业之一。