冬储蔬菜“发高烧”部分蔬菜价格堪比春节
核心提示：在友谊蔬菜批发市场批发蔬菜的张先生称，这轮蔬菜价格上涨是在大约10天前开始的，在山东、河北等地，部分蔬菜的价格较之前上升了20%-40%左右，上升的动力拉动了本地大棚蔬菜和冬储蔬菜的价格，典型的就是包头的土豆、长白菜和芹菜，价格几乎上涨了50%。
白菜成为此轮蔬菜价格上涨的冠军
一颗白菜价格高达20元，小小的土豆零售价格涨到1.8元……近日，“疯长”的冬储蔬菜让百姓叫苦不迭。
白菜、土豆，包头百姓冬季最常见的冬储蔬菜，长期以来一直保持着低廉的“贫民价格”，往常春季，随着本地大棚蔬菜陆续上市，冬储蔬菜更是价格亲民。但最近一段时间，长白菜、抱头白出现了近几年少有的疯长，每斤价格最高涨到了3元钱，在大白菜的带动下，零售市场很多蔬菜的价格也水涨船高，持续在高位运行。
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白菜身价提升市民多不买账
“长白菜每斤2.5元，抱头白每斤3元。”当这样的报价从蔬菜零售商口中说出的时候，问价的百姓连连摇头感叹“吃不起”。
记者在八一公园早市、乐园早市、友谊19街坊市场等地采访时了解到，近一段时间，以大白菜为代表的冬储蔬菜出现了全面暴涨的局面，春节前还是0.5元一斤的大白菜，经过春节的小幅上涨之后，在春天到来后价格猛然上涨好几倍，与很多反季节的果类、叶类蔬菜价格并驾齐驱。
在乐园早市，记者看到售卖大白菜的摊位远远少于平常，一位摊主告诉记者，从10天前开始，大白菜从每斤1元左右开始不断上涨，到目前，长白菜创了近年来的历史新高，而抱头白平了几年前每斤3元的最高价格。“白菜这类包头百姓常年食用的廉价蔬菜，如今的价格比春节还要高，确实让百姓无法接受，造成最近一段时间白菜的销售量急速下滑。销量不好，商贩不愿销售白菜，市场之前常见的白菜变成了稀罕之物。”
一颗普通的长白菜大约三四斤，一颗抱头白重量约六七斤，整颗购买的价格高达十几二十元，为了便于销售，商贩们把白菜一切为二销售。一位商贩说，这样做一是可以减轻居民负担，二是可以提高销售量。可是即便这样，市民买账的并不多。
作为包头本地冬储蔬菜，白菜价格节节高升，业内人士分析认为，主要是受外地白菜价格的影响。另外，随着春季的到来，本地冬储白菜库存量的减少，也是白菜价格上涨的诱因。
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部分蔬菜价格“发高烧”
按照往年的市场规律，春节之后北方的蔬菜价格就处于回落期，但今年春天，除了大白菜价格上涨之外，部分蔬菜的价格也一直居高不下。
近日，记者走访市场了解到，豆角、尖椒、青椒的零售价格为每斤6-7元，大蒜、大葱每市斤的零售价格分别为6元和7元，本地常年供应的芹菜零售价格为每斤2.5-3元，有机菜花的零售价格为每斤7元，茄子、冬瓜、西红柿等销量较高的蔬菜零售价格均为每斤3-6元。而黄瓜的零售价格从春节期间的每斤10元“跳水”至每斤2元，生姜也成为调味菜中最便宜的品种，每市斤仅为2.5-3元。
这个季节，我市部分蔬菜价格堪比春节，市民反映不一。采访中很多市民称，蔬菜价格上涨不均，一些菌类菜的价格维持在较低的范围内，山药、茄子、黄瓜等蔬菜的价格在低位运行，可选择的空间比较大，对于生活的影响不算大。
在友谊蔬菜批发市场批发蔬菜的张先生称，这轮蔬菜价格上涨是在大约10天前开始的，在山东、河北等地，部分蔬菜的价格较之前上升了20%-40%左右，上升的动力拉动了本地大棚蔬菜和冬储蔬菜的价格，典型的就是包头的土豆、长白菜和芹菜，价格几乎上涨了50%。
究竟是什么原因导致蔬菜价格持续“发高烧”？业内人士分析，主要是受产菜区产量受损影响，1月份，南方很多产菜区受雨雪冰冻影响，致使产量受损，一些蔬菜生长期提前结束。进入3月后，南方的菜供不上，北方大棚蔬菜的供应量有限，造成大白菜、土豆、洋葱等涨价上涨。另外，我市反季节蔬菜大部分由南方长途运输过来，近期南方持续阴雨天气，使部分蔬菜损耗增加，造成终端售价上扬。预计4月上旬，随着北方蔬菜大量上市，价格有望回落。(记者赵永峰摄影报道 实习生韦梦姝)
[责任编辑 魏佩 ]