《呼和浩特厉行节约反对食品浪费的实施细则》印发

　　原标题：《呼市厉行节约反对食品浪费的实施细则》印发

　　推行商务分餐制  发展可选套餐

　　“以‘廉洁节俭增效’为目标，坚决杜绝公务活动用餐浪费，积极推进机关企事业单位食堂节俭用餐，鼓励餐饮企业科学文明经营理念，倡导消费者文明餐桌光盘行动等餐饮消费模式，杜绝各种铺张浪费行为。”这是日前呼市印发的《呼和浩特市厉行节约反对食品浪费的实施细则》中的工作目标。

　　《实施细则》指出，要鼓励餐饮企业积极发展大众化餐饮，提供标准化菜品；建立提醒提示制度，在醒目位置张贴节约标识；推行商务餐分餐制，发展可选择套餐，多提供小份菜；倡导一料多菜、一菜多味，物尽其用，避免食材浪费；提高餐饮品质，制作合理膳食搭配菜单，配置不同规格盛具；餐前引导适量点餐，为消费者提供科学的饮食建议；餐后主动帮助打包，不设置最低消费等一系列措施并形成长效。（记者 杜柏业）

[责任编辑 李珍 ]