唤醒城市的人

30.07.2017  03:21

●清洁工在中扫垃圾

●外卖小哥在送外卖   

凌晨,80%的人还在睡梦中时,有一些人却悄然离开被窝,按部就班地开始了一天的工作。他们是最早出门的人,每天,城市在他们的忙碌中渐渐醒来。

清洁工

22日早,经过昨夜大雨的洗礼,凉爽替代了近几日的炎热,直至早上9点,雨还在淅沥下着。恰逢周末,街道上只有零星几人撑着伞行色匆匆,这样“好”的雨天,足以让许多人睡个懒觉。

在集宁区五中的十字路口,记者捕捉到这样一个画面:一位清洁工穿着雨衣、雨鞋,左手拿着扫帚,右手提着簸箕,在雨中清扫碎纸片。因为下雨的缘故,纸片粘在马路上,为清扫带来极大不便,他不时地用脚去将地上的纸片蹭起,再用扫帚扫走,来往的车辆溅起道路两旁的积水,打在他的身上。

记者了解到,清洁工多为上了年纪的老人,其中极少数是退休在家想找点事做,大多数是为了赚钱贴补家用。冯大爷现年60岁,做清洁工已经7年,平均每天4点起床,5点左右就要到达指定片区,赶在市民上班之前把街道打扫干净,其中黏在地上的口香糖、狗狗拉的粪便、烟头、包括一些呕吐物,都在他的工作范畴之内。有时在清扫的过程中,不小心碰着人,或者被尘土呛到,都会冲他骂骂咧咧,这个职业似乎在很多时候都得不到应有的尊重。

清洁工赵大爷告诉记者,随着五城联创热度的高涨,市民随地扔垃圾的现象少了,司机车窗抛物却日益增加。垃圾扔在马路上,来往的车辆不在少数,难以清扫,清洁工只好在红绿灯的间隙,绕过车辆去捡,虽然不安全,可是也没有办法。政府提供的休息站一般都没时间进去休息,看到垃圾就去捡,已然成为一种职业病,累了就垫个纸片坐在路边歇会儿。

在集宁街头巷尾都流传着一句话,集宁的“风,一年刮两次,一次刮半年”。每年春天,狂风肆虐,垃圾满天飞,常常都是人追着垃圾跑;临近夏天时,杨树毛就像下雪,扫都扫不完;夏天在烈日的暴晒下,汗水经常湿透衣衫;秋天落叶纷扬,清扫的速度,总赶不上叶子飘落的速度;到了冬天,扫雪、铲冰都是清洁工的事。

一年四季,雨雪春夏,没有一天是闲着的,逢年过节也没有休假时间,当合家团圆,享受天伦之乐的时候,他们还依然坚守在自己的岗位上,用赵大爷的话说:“一年365天,360天我们都在路上。”起早贪黑,风吹日晒,牛拉犁仗式的劳作,每个月却只能赚得1500元。

早点铺

“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”,吃早点成了日下盛行的事情。一日之计在于晨,在天还蒙蒙亮的时候,城市中的各个早点铺就开始忙碌起来,准备迎接一大批食客。

“贵仙包子馆”是一家以包子为主,搭配粥、奶茶出售的早餐店,经营者夏天4点起床,冬天稍微晚一点。店内4人分工作业:和面、拌馅、包包子,每天可以蒸20笼屉的包子,5点左右开门营业,6:30-8:30是一天当中最忙的时间。整整一个早上,4个人就像陀螺一样连轴转,毫无休息时间,点单、上菜、结账、收拾餐桌,无限循环。10点左右,基本上就没什么客人了,店员开始洗刷餐具,收拾好店面,准备迎接第二天新一波食客的到来。

赵女士在集宁新区经营着一家快餐店,店内主要经营包子、粥、奶茶、豆浆、油条、酸奶饼等。一共雇佣4个人,一年四季5:00起床,忙碌一早上,6:40开门营业,陆续有顾客上门,7:00-9:00达到客流量的最高峰。据赵女士透露,现在面案十分难雇,大多数人都不愿意早起,一直都是自己做面案。为了赚钱维持生计,快餐店占用了她大部分的时间,小孙子都得别人去带,一个“累”字,囊括了所有的辛酸。

“李义肉夹馍”,每天6点起床,陆续开始烤白馍、炖肉,准备工作就绪,等待食客上门,平均五分钟制作一个肉夹馍,一天可卖100个。每天一大早进进出出的顾客,让众人都以为做早点生意盈利颇多,可说到底也只是赚点辛苦钱。

送外卖

随着城市生活节奏的不断加快,吃快餐、叫外卖已经成为一种潮流。据“饿了么”外卖小哥透露,现在叫外卖的人越来越多,尤其是在沙尘天、雨雪天,总之天气越是恶劣,叫外卖的人越多。外卖小哥坦言:遇到这样的情况,我们既欢喜也忧愁,欢喜的是订单多于往常,相对可以多赚一点,忧愁的是,雨雪天路不好走,一定程度上会耽误送餐时间,部分客人就会不停地催单,即使在规定的时间内送达都嫌慢,碰着素质低的人还会进行言语攻击,一言不和就是差评。挨客人的骂,受经理数落是常有的事,干这行就像风箱里的老鼠两头受气。

范先生从事送外卖工作已经有一年的时间,他最怕碰见故意刁难的客人,嫌耽误送餐时间,饭菜放凉,少带醋包等等,即使是鸡蛋里挑骨头,自己也只能态度友好地去解释,语气稍有不对,顾客都会打电话投诉。偶有遇到高层楼停电的情况,电梯无法正常运行,为了方便省时,订外卖就会成为许多住户的不二之选,上下二十几层的楼梯只能靠步走,即使如此订单也照接不误。范先生说:“别人在吃饭的时候,我在工作,别人在工作的时候,我还在工作。”外卖小哥的饭点与大家不一样,尤其是午饭时间,12点左右正是送餐的高峰期,他们的午饭时间可能都在下午2点或3点。作为城市的“穿行者”,在烈日炙烤下,走街串巷,每天工作8-10个小时,收入甚微。

果蔬批发

凌晨4点,整个城市还在一片寂静中时,蔬菜批发市场却是一天中最热闹的时间......

李先生自己经营着一家水果直营店,为了抢到时令新鲜的水果,他每天最早凌晨3点起床,去集宁新区康泰惠民园进货。夏季水果种类多,保鲜时间短,都是当天接货当天售卖,卖不完的,只能晚上降价处理,利润薄,买卖也越来越不好做。整整忙碌一天,午饭也只将就一口,回家已是晚上十点,简单洗漱睡下,第二天依然重复昨天的工作:凌晨两点起床、去批发市场进货、装卸、搬运,每天早上5点半,商户们已经整理好摊位和菜品,等待着又一天生意的开始。

城市中的清洁工、快递员、外卖小哥、公交车司机、交警、城管等各行各业的工作者,在睡眼朦胧中唤醒整个城市,正是因为这些人的存在,城市才整洁舒适、有条不紊地运行,让我们尊重每一个唤醒城市的人。

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