二〇一五年四月份酒类流通市场运行情况分析

据蚌埠市酒类流通监测系统数据显示：四月份，我市酒类批发样本企业销量继续走低，零售样本企业销量止涨回落，餐饮样本企业销量小幅涨势。具体情况分析如下：

　　1．批发企业酒类销量持续走低。据监测，四月份，我市酒类批发样本企业进货量止降回升，当月进货量1155.68千升，环比上涨44.19%，同比下降33.00%；实现销售额2391.87万元，环比下降30.16%，同比下降20.18%。其中：按销售品种分：低度白酒（≤40度）当月批发销量53.35千升，环比上涨14.32%；实现销售额73.32万元，环比下降1.99%。高度白酒（>40度）批发销量939.00千升，环比下降2.63%，实现销售额2175.27万元，环比下降32.12%。啤酒批发销量0.03千升，环比上涨50%，实现销售额0.08万元，环比上涨60%。葡萄酒批发销量6.50千升，环比下降5.80%；实现销售额36.20万元，环比下降2.69%；其他酒批发销量95.00千升，环比下降2.06%；实现销售额107.00万元，环比下降0.93%。按销售品牌分：张裕解百纳当月批发销量0.41千升，环比下降2.31%；禹窖酒批发销量0.84千升，环比下降1.59%；劲牌系列酒批发销量18.45千升，环比下降45.78%；皖牌系列酒批发销量12.42千升，环比下降79.68%。按销售区域分：省内当月批发销量1040.53千升，环比下降2.60%；省外批发销量53.35千升，环比上涨14.32%。

　　2.零售企业酒类销量止涨回落。四月份，我市酒类零售监测样本企业当月销量113.37千升，环比下降84.51%，同比上涨43.95%，实现销售额,144.44万元，环比上涨6.68%，同比上涨4.18%。其中：高度白酒（>40度）销量27.68千升，环比下降95.88%；实现销售额68.54万元，环比下降9.53%。啤酒销量74.96千升，环比上涨61.72%；实现销售额44.47万元，环比上涨81.36%。葡萄酒销量7.94千升，环比下降4.69%；实现销售额27.62万元，环比下降1.11%；黄酒销量2.72千升，环比下降46.03%；实现销售额3.61万元，环比下降46.76%。果露酒销量0.07千升，环比下降48.89%；实现销售额0.20万元，环比下降50.00%。

　　3.餐饮企业酒类销量小幅上扬。四月份，酒类餐饮样本企业当月销量0.64千升，环比上涨2.16%，同比上涨25.28%；实现销售额9.14万元，环比上涨13.47%，同比上涨52.51%。其中：高度白酒（>40度）销量销量0.17升，环比上涨1.73%；实现销售额5.05万元，环比上涨24.08%。啤酒销量0.39千升，环比上涨2.11%；实现销售额1.61万元，环比上涨1.90%。葡萄酒销量0.09千升，环比上涨3.23%，实现销售额2.48万元，环比上涨3.12%。

　　原因分析：四月份是白酒批发企业传统销售淡季，本月酒类批发企业销量下滑属于季节性正常下降；零售企业销量下滑是因为四月份重大节日较少，唯一的一个节日清明节以祭祀为主，对酒类市场消费拉动作用较小，因此零售企业销售数据与三月份相比有所下滑；餐饮企业酒类销量上涨是因为本月受我市旅游市场红火拉动影响较大，四月份，春暖花开，各类节会、庙会相继在本月开幕，吸引大量游客，带动餐饮市场酒类销售小幅上涨。

　　后期销售预测：五月份，随着天气逐渐炎热，人们对白酒需求将有所减少，但五月份通常是婚庆高峰期，婚庆喜宴对酒类市场需求，将一定程度上带动我市白酒市场销量小幅上扬。此外，天气变热，啤酒人们对啤酒消费需求将明显增加，加之我市五月份开始的第二届啤酒龙虾节将进一步促进人们对啤酒消费，因此预计批发、零售、餐饮企业啤酒销量将大幅上涨。